• Grillplatta i gjutjärn
• Ytan räfflad ovanpå, slät undertill
• 1 värmezon

Robust grillplatta

Grillplattan i gjutjärn är lämplig för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Ytan räfflad ovanpå, slät undertill stödjer olika grillresultat vid tillagning. Materialet säkerställer en solid konstruktion för daglig användning. Utförandet med 1 värmezon är utformat för tydliga arbetsflöden.

Bekväm utrustning

Höljet i rostfritt stål med sidoventilationsspringor kompletterar den tekniska designen. Locket med justerbar fjäder och värmeisolerat handtag underlättar hanteringen vid användning. Ett fäste för inriktning av den övre grillplattan finns också. Dessutom ingår driftindikator i rött, värmeindikator i grönt samt av-/på-knapp och fettuppsamlingslåda. Steglöst höj- och sänkbara fötter förenklar anpassningen till installationsplatsen.

• Spraya grillplattorna jämnt med ett separationsfett tre till fyra gånger före första användning. Detta stänger de fina gjutsporerna i ytan och skapar på naturlig väg en egen skyddande non-stick-beläggning.

• Ta bort grillrester direkt efter grillning medan ytan fortfarande är varm med en stålborste.
• Använd annars inga metallföremål eller vassa redskap för rengöring.