Kombiugn - elektrisk - mekanisk - 7x GN 1/1 - inkl. 7x GN 1/1 - med vattentank
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Kombiugn - elektrisk - mekanisk - 7x GN 1/1 - inkl. 7x GN 1/1 - med vattentank
Produktfördelar
- Maximal flexibilitet: Vattentanken möjliggör drift av kombidämpare utan fast vattenanslutning – idealiskt för flexibel köksanvändning, foodtrucks eller eventcatering.
- Låg energiförbrukning: Högkvalitativ isolering säkerställer effektiv energianvändning och minskar driftkostnader.
Beskrivning
- Glasdörr med dubbelglas
- Med kondensuppsamlingslåda under dörren
- Med vattentank
Effektiv kombiångugn för mångsidiga köksbehov
Kombiångugnen imponerar med högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 och en glasdörr med dubbelglas som ger optimal sikt och värmeisolering. Den inre glasskivan är uppfällbar för rengöring, vilket avsevärt minskar underhållsarbetet. Tack vare den integrerade vattentanken är flexibel användning möjlig utan fast vattenanslutning. Den manuella vatteninsprutningsregleringen och det bidirektionella cirkulationssystemet säkerställer jämn värmefördelning och precis ångproduktion.
Mångsidiga användningsområden och bekväm hantering
Denna kombiångugn är idealisk för kokning, stekning, bräsering, grillning, bakning, ångning, avfuktning, upptining och lågtemperaturtillagning. De höjdjusterbara skruvfötterna garanterar stabilt stöd, medan säkerhetstermostaten ger pålitligt skydd. Dörrhängning till höger med plastgrepp till vänster möjliggör enkel hantering. Med sin robusta konstruktion och mångsidiga funktioner är denna apparat perfekt för professionella kök och krävande matlagningsprocesser.
Installation och drift
- Kombidamparen drivs uteslutande med vattentank och utan fast vattenanslutning
Städning & Underhåll
- För en felfri drift rekommenderas det att avkalka apparaten regelbundet – lämpliga avkalkningsmedel finns som tillbehör.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 730 mm |
|---|---|
| Djup | 855 mm |
| Höjd | 970 mm |
Detaljer
| Operation | manuellt |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C till 270 °C |
| Belysning | LED |
| Kapacitet | 7 x GN 1/1 |
| Generering av ånga | Direkt ånga med vridknapp (5 nivåer) |
| Avstånd mellan glidskenorna | 68 mm |
Anslutningsvärden
| Effekt | 10,40 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 101 kg |
| Nettovikt | 93 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet


















