Spisar och Wokar

Elektriska och gasugnar för optimalt utrustat kök

Inför dessa högkvalitativa grundläggande produkter från GGM Gastro i ditt restaurangföretag

En bra spis är det viktigaste i professionella kök för restaurangbranschen. Beroende på cateringföretagets behov kommer olika modeller att vara aktuella. Oavsett om det är gas- eller elektriska spisar, golv- eller bordsmodeller, erbjuder GGM Gastro ett brett utbud av olika spisar. GGM Gastro-sortimentet inkluderar både olika gasugnar och elektriska spisar. Dessa finns tillgängliga som stabila golvmodeller, kompakta och platsbesparande bordsmodeller eller som kombination av bordsmodell och underställ. Beroende på funktion finns det spisar med olika kapaciteter, upp till sex separata plattor. Dessa kan regleras oberoende av varandra.

Välj rätt elektrisk eller gasugn från ett brett utbud av modeller

På GGM Gastro hittar restaurangägare bland annat gasugnar eller elektriska spisar av europeisk tillverkning. En högkvalitativ rostfri stålkonstruktion ger enheterna en särskilt hög motståndskraft, robusthet och hållbarhet. Gjutjärn för plattor och brännare möjliggör perfekta resultat med optimal värmeutnyttjande. Även särskilt miljövänliga modeller med låg energiförbrukning finns tillgängliga i butiken.

Elektrisk eller gasugn? Funktionerna på en överblick!

På GGM Gastro finns elektriska spisar tillgängliga med både runda och fyrkantiga plattor. De har vanligtvis en hermetiskt förseglad platta, gjuten i ett stycke, med upp till sex effektnivåer för varje platta. Spisarna är utrustade med stänkskydd, säkerhetstermostat och en kontrollampa för en idealisk och säker användning av de elektriska spisarna. GGM Gastro gasugnar fungerar standardmässigt med naturgas. De kan dock också konverteras till propan. Enheterna styrs med hjälp av en kran. Funktioner som automatisk gaslåsning, säkerhets- och termokopplingar samt stänkskydd stöder en säker användning av gasugnarna.

Särskilt förmånligt: hygien och utseende

Ytan på GGM Gastro gas- och elektriska spisar är lätt att rengöra. Detta gör det möjligt att alltid uppfylla de stränga hygienkraven inom restaurangbranschen utan mycket ansträngning. Spisarna finns i enkla, högkvalitativa designer från olika GGM G