Produktöversikt

Denna skärbräda med halkfria fötter erbjuder en optimal arbetsyta för professionell gastronomi och detaljhandel. Måtten 600 x 400 mm ger tillräckligt med plats för hygienisk livsmedelsberedning. Genom HACCP-överensstämmelse uppfyller den alla viktiga krav för säker hantering av livsmedel, särskilt för rå fågel. Den gula färgen underlättar färgkodning och förhindrar korsföroreningar i köket.

Produktdetaljer

Tillverkad av robust polyeten är skärbrädan skärsäker, bruchsäker och stöttålig, vilket garanterar lång livslängd. De halkfria fötterna säkerställer stabilitet och förhindrar att brädan glider under arbete, vilket ökar säkerheten. Dessutom är brädan värmetålig upp till 70 °C och vattentålig, vilket underlättar rengöringen. Den är dessutom diskmaskinsäker, vilket gör rengöringsprocessen i det professionella köket effektiv.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skärbräda är den perfekta lösningen för professionell användning inom gastronomi och detaljhandel, särskilt vid hantering av rå fågel. Genom dess HACCP-överensstämmelse och färgkodning säkerställs högsta livsmedelssäkerhet. Kombinationen av robust material och praktiska halkfria fötter gör den till en oumbärlig hjälpreda i varje professionellt kök.