• Snabbt arbete: Påskyndar arbetsprocessen avsevärt utan att påverka kvaliteten.
• Ingen risk för skador: Minimerar risken för skador genom säker hantering.
• Skärning av både kanter och mitt på brödet: Ökar flexibiliteten vid skärning av olika brödtyper.
• Individuellt justerbar skärptjocklek: Möjliggör anpassning av knivhöjden för precisa snitt.
• Steglös inställning för kant- eller mittskärning: Erbjuder enkel omställning mellan kant- och mittskärning.
• Rent snitt: Det tandade bladet i rostfritt stål säkerställer snabba och rena snitt.
• Lätt att rengöra: Fritt tillgängliga ytor och effektiv smuluppsamling bidrar till en ren arbetsmiljö.

Effektiv skärning för professionellt bruk

Brödskärare TWIN Cut från Graef är den idealiska lösningen för restaurang- och detaljhandeln som värdesätter snabb och precis skärteknik. Denna maskin är speciellt utvecklad för professionellt bruk inom bagerier, charkuterier, storkök och catering. Den möjliggör enkel och jämn skärning av bröd och bullar, vilket avsevärt optimerar arbetsflöden.

Innovativ teknik och mångsidig användning

Med det innovativa skärsystemet säkerställer TWIN Cut en jämnt hög skärkvalitet som presenterar dina produkter på bästa sätt. Hanteringen är enkel och säker, vilket underlättar arbetsdagen. Denna maskin utmärker sig genom sin robusthet och hållbarhet, vilket gör att den utan problem klarar kraven i det professionella köket. Mångsidigheten gör brödskäraren till en oumbärlig hjälpreda inom olika områden av livsmedelsbearbetning.

Sammanfattning och användningsområden

Sammanfattningsvis erbjuder brödskäraren TWIN Cut från Graef en effektiv, säker och precis skärteknik som är särskilt anpassad efter behoven inom restaurang- och detaljhandeln. Den är utmärkt för bagerier, charkuterier, storkök och cateringverksamheter. Med denna maskin optimerar du dina arbetsprocesser och höjer kvaliteten på dina produkter – en investering som snabbt lönar sig.

• För att rengöra kniven, ställ kniven med höjdjusteringsratten helt upp.
• Skjut reglaget bakåt.
• Rengör kniven med en fuktig trasa.
• Skölj apparaten i vattenbad.
• Använd inte aggressiva rengörings- och hygienmedel.
• Rengör inte apparaten i diskmaskin.
• Säkerställ tillräcklig torkning efter rengöring.