Professionell allskärare för mångsidiga användningsområden

Graef Master 3020 är en proffs-allskärare med våg som är idealisk för användning inom gastronomi och detaljhandel. Med sin 300 mm stora kniv och en skärlängd på 260 mm erbjuder den en optimal balans mellan storlek och hantering. Den kompakta konstruktionen gör att den utan problem får plats även i trånga köksutrymmen utan att kompromissa med prestandan.

Högkvalitativt utförande och genomtänkta detaljer

Denna påläggsmaskin utmärker sig genom sin låga konstruktion och exakta styrspår som säkerställer precisa och jämna skär. Motorn är utrustad med ett dubbelkullagrad växellåda, vilket garanterar lång livslängd och pålitlig drift. Det integrerade luftkylningssystemet säkerställer optimal temperaturreglering, medan den slutna knivskyddsplåten och den slutna gummiramen står för säkerhet och stabilitet. De avtagbara delarna underlättar rengöring och underhåll avsevärt.

Effektiv våg för precis arbete

Den integrerade vågen möjliggör en exakt viktkontroll från 0 till 5000 g med en indelning på 1 g, vilket förenklar arbetsflödet avsevärt och sparar tid. Tack vare vågen behövs ingen extra vägning, vilket är särskilt fördelaktigt i den hektiska restaurangverksamheten. Vågen är inte kalibrerbar men erbjuder ett pålitligt stöd för daglig portionering.

Sammanfattning och användningsområden

Graef Master 3020 är en kraftfull och mångsidig allskärare som är perfekt för att skära pålägg, ost och andra livsmedel. Tack vare sin robusta konstruktion och praktiska våg är den idealisk för professionell användning i kök, delikatessbutiker och restauranger. Med denna maskin får användaren fördelar av precisa skär, enkel hantering och ett effektivt arbetsflöde.

• ⚠️ Endast utbildad fackpersonal från 14 års ålder får använda maskinen.
• ⚠️ Drift i explosionsfarliga områden är inte tillåten.

1. Maskinen får inte skära icke livsmedelsartiklar, frysta skärvaror eller skärvaror med ben och metallklämmor.
2. Skyddsanordningar får inte tas bort eller ändras.
3. Föreskrivna drifts-, underhålls- och servicevillkor måste följas.