Graef | Concept 25S - Professionell skivmaskin för alla ändamål - Blad: Ø 250 mm - Skärlängd: 250 mm
Diagonal fräs
SKU CO25S2ST10
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 27 309,68 kr
Graef | Concept 25S - Professionell skivmaskin för alla ändamål - Blad: Ø 250 mm - Skärlängd: 250 mm
Betygsätt nu
SKU CO25S2ST10
Diagonal fräs
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 27 309,68 kr
Tillbehör (4)
Produktfördelar
- Prestanda och teknik: Ny hybriddrift säkerställer en effektiv och underhållsfri kraftöverföring för alla skärvaror.
- Kylning: Effektivt motorkylsystem förhindrar överhettning av motor och skärvara.
- Kompakt och kraftfull: Kompakt L-konstruktion möjliggör hög skärkapacitet med en smal bredd på 305 mm.
- Skär allt: Smal motorkropp och avtagbara delar gör maskinen till en mångsidig allskärare.
- Snabb rengöring: Kniv och ytor är lättillgängliga, avtagbara kåpor och en 90° fällbar släde underlättar rengöringen.
Beskrivning
Professionell allskärare för mångsidig användning
Graef Concept 25S är en proffs-allskärare som utmärker sig genom sin kompakta konstruktion och mångsidiga användningsområden inom gastronomi och detaljhandel. Med en högkvalitativ, Ø 250 mm stor kniv och en skärlängd på 250 mm är den optimal för precis skärning av korv, kött, ost, bröd, grönsaker och frukt. Dess lilla fotavtryck möjliggör flexibel integration även i trånga köksutrymmen.Effektiv teknik och genomtänkt design
Allskäraren är utrustad med en hybriddrift som garanterar en underhållsfri och kraftfull överföring – idealisk för kontinuerlig drift. Det effektiva motorkylsystemet säkerställer lång livslängd och pålitlig prestanda. Den precisa inställningen av skärtjocklek upp till 20 mm möjliggör individuella anpassningar efter behov. Den slutna, lätt avtagbara knivskyddsplåten och knivskrapan bidrar till hygieniska och rena skärresultat. Dessutom erbjuder L-formen möjlighet att kombinera skäraren med brickor, skärbrädor eller vågar.Slutsats och användningsområden
Graef Concept 25S är den perfekta följeslagaren för alla som inom gastronomi eller detaljhandel söker en kraftfull och mångsidig påläggsmaskin. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och hygieniska egenskaper. Oavsett om det gäller skärning av korv, kött, ost eller färsk frukt och grönsaker – erbjuder denna allskärare alltid precisa och jämna skivor. Perfekt lämpad för professionell användning i kök med höga krav på kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla personer som hanterar installation, drift, underhåll och reparation av maskinen måste vara tillräckligt utbildade.
- ⚠️ Regelbundna repetitionsutbildningar bör genomföras.
- ⚠️ Det är förbjudet att ta bort, ändra eller inaktivera skyddsanordningar.
- Endast utbildad personal får installera och använda maskinen.
- Underhåll och reparation får endast utföras av kvalificerad personal.
- Utbildningar bör regelbundet upprepas.
- Skyddsanordningar måste alltid vara intakta och får inte ändras.
Städning & Underhåll
- Stäng av maskinen och dra dessutom ut nätkontakten.
- Maskinen måste rengöras grundligt minst en gång om dagen.
- Avtagbara delar får aldrig rengöras i diskmaskin!
Teknisk data
Abmessungen
| Bredd | 630 mm |
|---|---|
| Djup | 360 mm |
| Höjd | 402 mm |
Details
| Knivens diameter | 250 mm |
|---|---|
| Kapningslängd | 250 mm |
| Cut Tjocklek | 20 mm |
| Storlek för fyrkantigt snitt | 230 x 170 mm |
| Skärstorlek rund | 180 mm |
Beschaffenheit
| Driftläge | Uthållighetslöpning |
|---|---|
| Varv per minut | 199.0000 |
| Alternativ för knivar | Slät kniv, non-stickbelagd, Specialkniv med tandning |
| Decibel | 69 dB |
Anschlusswerte
| Kraft | 300 Watt |
|---|---|
| Strömanslutning | 230V |
| Fas | 1N/PE |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Monterat |
| Bruttovikt | 30 kg |
| Netto vikt | 25,20 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 43.505,89 €*