• Särskilt stöttåligt och reptåligt
• Jämn värmefördelning
• Non-stick beläggning

Kort beskrivning

Det PREMIUM Gastronorm-bakplåten i storlek GN 1/2 imponerar med sin robusta konstruktion i livsmedelssäker aluminiumgjutning. Den är särskilt stöttålig och reptålig och har en högkvalitativ non-stick beläggning. Den jämna värmefördelningen säkerställer snabba och jämna tillagningsresultat. De låga kanterna möjliggör en bekväm hantering i professionella kök.

Sammanfattning & användning

Denna bakplåt är idealisk för daglig användning inom gastronomi och livsmedelsbearbetning. Den möjliggör en skonsam tillagning där matens smak bevaras. Tack vare dess motståndskraft mot temperatursvängningar är den särskilt hållbar. Dessutom är plåten tillverkad av 100 % återvunnen och återvinningsbar aluminium, vilket främjar hållbarhet. Maten lossnar lätt från formen, vilket gör arbetet effektivt.