Gasfritös - 8 l - 6,6 kW - med avtappningskran

SKU GFB363T-8Bordsmodell- 600 djup

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

12.138,25 € *
RRP 22 074,77 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 444,52 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)
Reservdelar (7)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder.
  • Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanti för pålitlighet och hållbar teknik.

Beskrivning

  • Skyddsgaller i behållaren
  • Säkrad oljeavtappning på enhetens front
  • Skorsten med stänkskyddsfunktion
  • Piezo-tändning

Professionell gasfritös med 8 liters kapacitet

Den gasfritösen med 8 liters volym erbjuder en effekt på 6,6 kW, vilket säkerställer snabb och effektiv uppvärmning. Den är utrustad med ett termoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande, vilket garanterar högsta säkerhet. Kåpan i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 ger en hållbar och lättstädad yta. Tack vare de rundade innerhörnen underlättas rengöringen ytterligare.

Optimal värmefördelning och säker hantering för professionell användning

Denna fritös har en enkel rörbrännare per korg och en termostat för jämn värmefördelning. Det skyddsgaller i behållaren och den säkra oljeavtappningen på enhetens front garanterar säker och bekväm hantering. Skorstenen med stänkskyddsfunktion möjliggör ett rent arbetsflöde. Som bordsenhet med slät yta är den idealisk för professionell användning inom restaurangbranschen.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
  • ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla.
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå på oljan (Min/Max).
  • Apparaten får inte användas utan olja i behållaren, eftersom värmeelementen annars snabbt kan brännas ut.
  • Skaka av överflödigt is från fryst varor, eftersom vatten orsakar kraftig stänkning och gör att oljan förstörs snabbare.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Efter service, sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur behållaren och fyll på med ren olja igen.
  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Avlägsna all gammal olja, fyll behållaren med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått

Bredd 300 mm
Djup 600 mm
Höjd 410 mm

Karets mått

Bredd 230 mm
Djup 286 mm
Höjd 220 mm

Detaljer

Max. Kapacitet 8 l
Genomsnittlig Friteringstid 5 '

Anslutningsvärden

Anslutning gas
Effekt 6,60 kW

Genomsnittlig förbrukning

kcal/h 5.676
Btu/h 22.519
Propangas ( G30 / G31 ) 0,52 kg/h
Naturgas H ( G20 ) 0,70 m³/h
Naturgas L ( G25 ) 0,81 m³/h

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 28 kg
Nettovikt 22 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >