Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - med automatisk korglyft - inkl. underrede
SKU GFB491OK-20Golvenhet – 900 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 71 215,36 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - med automatisk korglyft - inkl. underrede
SKU GFB491OK-20Golvenhet – 900 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 71 215,36 kr
Tillbehör (3)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och italienska kvalitetsstandarder.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer pålitlighet och hållbar teknik.
- Automatiskt styrd korglyft: Förhindrar att maten bränns genom precis timerfunktion.
- Integrerat filtersystem: Möjliggör snabb och enkel filtrering av oljan på mindre än 4 minuter.
Beskrivning
- Automatisk korglyft
- Värmeväxlare för snabb uppvärmning
- Piezoelektrisk tändning
- Avtappningskulventil inuti
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
- Med stängd underbyggnad
Effektiv gasfritös för professionellt bruk
Denna gasfritös med en kapacitet på 20 liter och en effekt på 17,5 kW är idealisk för restaurangbranschen. Den har en automatisk korglyft som underlättar och gör friteringsprocessen säkrare. Den integrerade värmeväxlaren med oval tvärsnittsprofil säkerställer en snabb och jämn uppvärmning av oljan, vilket sparar tid och förbättrar matens kvalitet. Den piezoelektriska tändningen möjliggör en pålitlig och enkel igångsättning.Robust konstruktion och säker hantering
Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 med ett satinmatt Scotch Brite-finish, garanterar fritösen lång livslängd och enkel rengöring. Säkerhetsfunktioner som termoelementet, som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slockning, säkerställer en trygg drift. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål och en stängd underbyggnad ger stabilitet och skydd. Perfekt anpassad för den professionella köksvardagen kombinerar denna modell effektivitet, säkerhet och komfort.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
- ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller en vattenkälla.
- Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max).
- Apparaten får inte användas utan olja i behållaren. Värmeelementen bränns annars ut på mycket kort tid.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor. Vatten orsakar kraftigt stänk och förkortar oljans hållbarhet.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Torka av huset dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Släng bort gammal olja helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokning, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.160 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Korgmått
| Bredd | 125 mm |
|---|---|
| Djup | 335 mm |
| Höjd | 125 mm |
Detaljer
| Kapacitet | 20 l |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Btu/h | 59710 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,38 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,85 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 2,16 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 66 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >










