Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede

SKU GFB491O-20Golvenhet – 900 djup
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
  • Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
51.261,92 € *
RRP 100 832,54 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 61 001,68 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (3)
Reservdelar (8)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder.
  • Värmeelement och elektronik tillverkade i Tyskland: Garanterar pålitlighet och lång livslängd för de tekniska komponenterna.
  • Integrerat filtersystem: Möjliggör snabb och enkel filtrering av oljan på mindre än 4 minuter, vilket underlättar underhållet och bevarar oljekvaliteten.

Beskrivning

  • Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
  • Digital display
  • Med oljefiltrering
  • Högprecisions-elektronisk termostat
  • Piezoelektrisk tändning

Effektiv gasfritös med modern teknik

Den gasfritösen med 20 liters kapacitet imponerar med sin robusta konstruktion i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304, vilket garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Den digitala displayen möjliggör exakt temperaturkontroll, understödd av den högprecisa elektroniska termostaten som säkerställer jämn värme. Den piezoelektriska tändningen garanterar en säker och snabb igångsättning. Särskilt att framhäva är den integrerade oljefiltreringen som förbättrar kvaliteten på fritösoljan och minskar underhållsbehovet.

Professionell prestanda och mångsidiga användningsmöjligheter

Denna fritös är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och catering. Det säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln vid slocknande, vilket ökar driftsäkerheten. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål ger stabilitet på ojämna ytor. Den släta, satinerade Scotch Brite-yta och de rundade hörnen underlättar rengöring och uppfyller högsta hygienstandarder. Med en effekt på 17,5 kW är fritösen både kraftfull och energieffektiv.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
  • ⚠️ Användning av en frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
  • ⚠️ Enheten måste stå helt vågrätt och får inte placeras direkt intill en diskho eller en vattenkälla.
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max).
  • Enheten får inte användas utan olja i karet. Värmeelementen bränns annars ut på mycket kort tid.
  • Skaka av överflödigt is från frysta varor. Vatten orsakar kraftigt stänk och gör att oljan förstörs snabbare.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Kassera den gamla oljan helt, fyll karet med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj karet flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls i måste karet vara helt torrt.

Teknisk data

Mått

Bredd 400 mm
Djup 900 mm
Höjd 1.160 mm
Arbetshöjd 900 mm

Korgmått

Bredd 255 mm
Djup 335 mm
Höjd 125 mm

Detaljer

Kapacitet 20 l

Anslutningsvärden

Driftläge Gas
Spänning 230V
Fas(er) 1N~/PE
Frekvens 50 Hz

Genomsnittlig förbrukning

kcal/h 15050
Btu/h 59710
Propangas ( G30 / G31 ) 1,38 kg/h
Naturgas H ( G20 ) 1,85 m³/h
Naturgas L ( G25 ) 2,16 m³/h

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Nettovikt 66 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >