Gasdriven kokgryta - 55 l - 15,5 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning

Golvenhet - 700 djup

SKU GKB879H

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

37 168,21 kr ^*

RRP 68 584,29 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 44 230,17 kr

Gasdriven kokgryta - 55 l - 15,5 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning

Betygsätt nu

SKU GKB879H

Golvenhet - 700 djup

37 168,21 kr ^*

RRP 68 584,29 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 44 230,17 kr

Tillbehör (2)

Reservdelar (1)

Produktfördelar

Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och kvalitet.
Snabb uppvärmningstid: Värmen överförs direkt till maten, vilket gör tillagningen mer effektiv.
Höga temperaturer: Möjliggör snabb bryning av kött för optimala stekresultat.

Beskrivning

Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
Fjäderavlastat lock
Direkt uppvärmning
Tändflammbrännare med piezotändning
Vattenkran och utlopp för påfyllning och sköljning
Kombinerbar med andra produkter i serien: "Lorenzo 700"

Robust gasmatningskittel för professionellt bruk

Gasmatningskitteln med en kapacitet på 55 liter och en effekt på 15,5 kW imponerar med sin direkta uppvärmning som garanterar en snabb och effektiv värmeöverföring. Utrustad med ett fjäderavlastat lock och högkvalitativa material som rostfritt stål AISI-304 och AISI-316, erbjuder den en hållbar och hygienisk lösning för krävande köksmiljöer. Piezo-tändningen med silikonsskydd säkerställer enkel och säker hantering.

Mångsidighet och säkerhet för professionella tillämpningar

Denna matningskittel är idealisk för restaurangbranschen eftersom den har ett säkert termoelement som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan slocknar. Praktiska funktioner som en vattenkran och avtappningsventil underlättar påfyllning och rengöring. Kombinationen med andra produkter i serien "Lorenzo 700" möjliggör flexibla användningsområden. Med höjdjusterbara rostfria fötter och en driftskontrollampa är kitteln optimalt anpassad till professionella användares behov.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas.

Städning & Underhåll

Låt kitteln svalna och blötlägg endast skorpan. Använd aldrig stålull, repor eller klorhaltiga rengöringsmedel för att inte skada rostfritt stål.
Demontera tappkranen dagligen, rengör noggrant, desinficera och smörj med livsmedelsgodkänt kranfett.
Ta konsekvent bort kalkavlagringar för att säkerställa optimal värmeöverföring och spara energi.
Lämna alltid locket lite öppet efter rengöring för ventilation.

Teknisk data

Mått