Gasdriven kokgryta - 250 l - 30 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning
Fristående apparat - 900 djup
SKU GKK199D
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 44 651,41 kr
Gasdriven kokgryta - 250 l - 30 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning
SKU GKK199D
Fristående apparat - 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 44 651,41 kr
Tillbehör (3)
Produktfördelar
- Snabb uppvärmningstid: Värmen överförs utan omvägar direkt till matvaran, vilket ökar effektiviteten och sparar tid.
- Höga temperaturer: Mycket höga temperaturer möjliggör en kraftig bryning av kött, vilket leder till bättre matlagningsresultat.
Beskrivning
- Ventilation av kokångor via integrerad skorsten
- Tändflamsbrännare med piezo-tändning
- Direkt uppvärmning
- Självutjämnande gångjärdslucka
- Vattenkran och utlopp för påfyllning och sköljning av behållaren
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Giuseppe 900"
Professionell gasmatningskittel för mångsidig användning
Gasmatningskitteln med en kapacitet på 250 liter och en effekt på 30 kW erbjuder direkt uppvärmning som säkerställer snabb och effektiv värmeöverföring. Den europeiska produktionen garanterar hög kvalitet och lång livslängd. Tack vare den självutjämnande gångjärdsluckan är hanteringen särskilt bekväm och säker. Den integrerade ventilationen av kokångor via skorstenen skapar optimala arbetsförhållanden i köket.Effektivitet, säkerhet och enkel hantering i fokus
Denna matningskittel är idealisk för professionellt bruk och utmärker sig genom en låg energiförbrukning samt en miljövänlig konstruktion. Det integrerade säkerhetstermoelementet övervakar lågan och stänger automatiskt av gasflödet vid slocknande, vilket garanterar högsta säkerhet. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål och vattenkranen med utlopp framtill möjliggör enkel påfyllning och rengöring. Kombinerbar med andra produkter i serien "Giuseppe 900" är denna matningskittel en flexibel lösning för varje professionellt kök.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Användning av en frånluftsventilation rekommenderas.
- Anslutning av kvalificerad personal säkerställer säkerhet och funktion.
- En frånluftsventilation garanterar optimal prestanda och användning av apparaten.
Städning & Underhåll
- Allow the kettle to cool down and only soak crusts. Never use steel wool, scrapers, or chlorine-based cleaners to avoid damaging the stainless steel.
- Disassemble the outlet tap daily, clean thoroughly, disinfect, and lubricate with food-grade tap grease.
- Consistently remove limescale deposits to ensure optimal heat transfer and save energy.
- After cleaning, always leave the lid slightly open for ventilation.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.200 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 900 mm |
Detaljer
| Fyllnadsmängd | 250 l |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 30 kW |
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
| Vattenanslutning | 1/2" tum |
| Avloppsdimension | 2" |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 2.366 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 3.175 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 213 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 70.663,95 €*