Gasdriven kokgryta - 150 l - 20 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning
Fristående apparat - 900 djup
SKU GKK899D
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 765,85 kr
Gasdriven kokgryta - 150 l - 20 kW - direkt uppvärmning - med vattenpåfyllning
SKU GKK899D
Fristående apparat - 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 765,85 kr
Tillbehör (3)
Produktfördelar
- Snabb uppvärmningstid: Värmen överförs direkt till maten utan omvägar, vilket ökar effektiviteten vid matlagning.
- Höga temperaturer: Mycket höga temperaturer kan uppnås, idealiskt för att snabbt bryna kött och intensiv värmepåverkan.
Beskrivning
- Ventilation av kokångor via integrerad skorsten
- Tändflamsbrännare med piezo-tändning
- Direkt uppvärmning
- Självutjämnande gångjärnslock
- Vattenkran och utlopp för påfyllning och sköljning av behållaren
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Giuseppe 900"
Effektiv gasgryta för professionella kök
Gasgryta med en kapacitet på 150 liter och en effekt på 20 kW erbjuder direkt uppvärmning som ger snabb och jämn värme. Den integrerade skorstenventilationen leder effektivt bort kokångor, vilket skapar en behaglig arbetsmiljö. Det självutjämnande gångjärnslocket underlättar hanteringen och säkerställer en trygg förslutning. Dessutom möjliggör vattenkranen och utloppet på fronten enkel påfyllning och sköljning av behållaren.Robusthet och säkerhet för professionell användning
Denna fristående gasgryta är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med ett säkerhetstermoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande. Gasventilen med hög- och lågflammesäkerhetssystem garanterar extra skydd. Med låg energiförbrukning och miljövänlig drift är grytan idealisk för professionellt bruk. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål ger stabilitet på alla underlag.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
- Gasmatningskitteln har direkt uppvärmning med en effekt på 20 kW.
- Vatteninloppet och avtappningskranen underlättar användning och underhåll.
Städning & Underhåll
- Allow the kettle to cool down and only soak crusts. Never use steel wool, scrapers, or chlorine-based cleaners to avoid damaging the stainless steel.
- Disassemble the outlet tap daily, clean thoroughly, disinfect, and lubricate with food-grade tap grease.
- Consistently remove limescale deposits to ensure optimal heat transfer and save energy.
- After cleaning, always leave the lid slightly open for ventilation.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 900 mm |
Detaljer
| Fyllnadsmängd | 150 l |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 20 kW |
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
| Vattenanslutning | 1/2" tum |
| Avloppsdimension | 2" |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/h | 69.948,87 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1.617 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 2.169 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 129 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 54.966,97 €*