• Nr 1 bland genommatningsugnar i Europa: Du drar nytta av beprövad kvalitet och hög tillförlitlighet.
• Made in Italy: Garanterar förstklassigt hantverk och innovativ teknik.
• 10 tillagningsprogram med individuella inställningsmöjligheter: Flexibilitet i tillagningstid, temperatur och effekt för perfekta resultat.
• Optimerat ventilationssystem: Säkerställer snabba och jämna bakresultat vid 350°C.
• Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid mindre produktionsvolymer och sänker därmed kostnaderna.

Effektiv bandugnslösning för restaurangbranschen

Den gasdrivna bandugnen med en bredd på 800 mm erbjuder en modern och kraftfull lösning för professionella kök och pizzerior. Den är idealisk för att snabbt och jämnt tillaga stora mängder mat. Tack vare det integrerade underredet är ugnen stabil och platsbesparande att integrera i alla köksmiljöer. De generösa måtten 1680x2180 mm möjliggör en optimal användning av arbetsytan.

Innovativ teknik och enkel användning

Utrustad med en högmodern touchpanel garanteras intuitiv och stöttålig styrning. Med reverseringsknappen kan transportbandets riktning enkelt ändras med ett knapptryck, vilket ökar flexibiliteten i driften. För maximal säkerhet finns ett säkerhetstermoelement som automatiskt stänger av gasflödet om lågan slocknar. Den högkvalitativa isoleringen gör ugnen särskilt energieffektiv, medan det patenterade systemet för ett svalt yttre hölje ökar säkerheten i arbetsmiljön.

Nätverkskopplad och tidsbesparande i vardagen

IoT-anslutningen möjliggör digital nätverkskoppling av ugnen och fjärrstyrning via app. På så sätt har du alltid kontroll över driften och kan enkelt hantera programmen via smartphone eller surfplatta. Den automatiserade veckoplanen erbjuder en programmerbar avstängningsfunktion som ytterligare minskar energiförbrukningen. Det värmetåliga insynsfönstret möjliggör enkel övervakning av tillagningsprocessen.

Sammanfattning och användningsområden

Denna bandugn är det perfekta valet för restaurangverksamheter som prioriterar effektivitet, säkerhet och modern teknik. Den är utmärkt för pizzerior, storkök och detaljhandel där snabb och jämn tillagning är ett krav. Tack vare sin robusta konstruktion och intelligenta funktioner stödjer den den dagliga driften pålitligt och energisnålt.

• ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
• Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
• ⚠️ Vänligen se till att hålla ett avstånd på minst 15 cm till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
• Rengör ugnen efter användning.