Gas pizzaugn - (pizzasten) - 9 x Ø 30 cm - Touch

SKU GPOE930DNMax. Temperatur 400 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

2.209,99 € *
RRP 3 989,99 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 629,89 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (1)

Produktfördelar

  • Komplett omlöpande glasfiberisolering vid dörren: Säkerställer optimal värmebevaring och jämnt bakresultat.
  • Touch-display för enkel användning: Möjliggör intuitiv styrning av pizzaugnen utan komplicerade inställningar.
  • Enkla bakprogram och timer: Underlättar tillagningen med förinställda program och automatisk avstängning.
  • Modern design: Passar visuellt in i varje kök och gör ugnen till en blickfångare.

Beskrivning

Produktöversikt

Gasugn för pizza med nio bakytor à 30 cm är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den imponerar med sin enkla användning via en modern pekskärm och erbjuder tillräckligt med utrymme för att tillaga flera pizzor samtidigt. Tack vare den högkvalitativa konstruktionen är den optimal för användning i pizzerior, restauranger eller cateringföretag.

Produktdetaljer

Bakytan består av en unik specialschamott som säkerställer en jämn värmefördelning och därmed garanterar perfekta bakresultat. Den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering möjliggör en effektiv energianvändning och minimerar värmeförlusten. För extra säkerhet är en termoelement integrerad som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan slocknar. Det extra stora insynsfönstret och inre belysningen möjliggör en bekväm kontroll av bakprocessen. En nödstoppknapp ökar säkerheten under drift.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är tack vare sin robusta konstruktion och energieffektiva teknik perfekt för den professionella restaurangsektorn. Den är särskilt lämplig för snabb och jämn bakning av pizzor i pizzerior, restaurangkök och vid evenemang. Den enkla styrningen via pekskärmen underlättar arbetsdagen och säkerställer konstant kvalitet. Sammanfattningsvis erbjuder ugnen en pålitlig och effektiv lösning för alla som värdesätter hög prestanda och användarkomfort.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.400 mm
Djup 1.250 mm
Höjd 520 mm

Innermått

Bredden på inre dimensioner 915 mm
Djup på de inre dimensioner 915 mm
Höjden på de inre måtten 150 mm

Detaljer

Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 9
För Pizza med Ø 30 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp Undervärme
Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Anslutning gas
Version (standardmässigt) naturgas
Gasanslutning ½ tum
Gasförbrukning 2,3 m³/h
Effekt 22 kW

Anslutna laster Driftelement

Anslutning el
Spänning 230V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 1N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 227 kg
Nettovikt 195 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >