Gas pizzaugn - (pizzasten) - 1400x1250 mm - 9 x Ø 30 cm - Touch

Max. Temperatur 400 °C

Art.-Nr. GPOE930DN

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

25 619,48 kr ^*

UVP 45 851,88 kr

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 30 487,18 kr

Gas pizzaugn - (pizzasten) - 1400x1250 mm - 9 x Ø 30 cm - Touch

Art.-Nr. GPOE930DN

Max. Temperatur 400 °C

25 619,48 kr ^*

UVP 45 851,88 kr

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 30 487,18 kr

Zubehör (7)

Ersatzteile (1)

Produktvorteile

Complete circumferential fiberglass insulation on the door: Ensures optimal heat retention and even baking results.
Touch display for easy operation: Allows intuitive control of the pizza oven without complicated settings.
Simple baking programmes and timer: Facilitates preparation with preset programmes and automatic shut-off.
Modern design: Visually fits into any kitchen and makes the oven a centrepiece.

Beschreibung

Produktöversikt

Gas-pizzaugnen med nio bakytor à 30 cm är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den imponerar med sin enkla hantering via en modern pekskärm och erbjuder tillräckligt med plats för att tillaga flera pizzor samtidigt. Tack vare den högkvalitativa konstruktionen är den optimal för användning i pizzerior, restauranger eller cateringverksamheter.

Produktdetaljer

Bakytan består av en unik specialchamotte som säkerställer en jämn värmefördelning och därmed garanterar perfekta bakresultat. Den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering möjliggör en effektiv energianvändning och minimerar värmeförlusten. För extra säkerhet är en termoelement integrerad som automatiskt stänger av gasflödet om lågan slocknar. Det extra stora inspektionsfönstret och inre belysningen möjliggör en bekväm kontroll av bakprocessen. En nödstoppknapp ökar säkerheten vid användning.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är tack vare sin robusta konstruktion och energieffektiva teknik perfekt för den professionella restaurangsektorn. Den är särskilt lämplig för snabb och jämn bakning av pizzor i pizzerior, restaurangkök och vid evenemang. Den enkla styrningen via pekskärmen underlättar arbetsdagen och säkerställer konstant kvalitet. Sammanfattningsvis erbjuder ugnen en pålitlig och effektiv lösning för alla som värdesätter hög prestanda och användarkomfort.

Installation & Bedienung

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Reinigung & Pflege

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Technische Daten

Mått

Bredd	1.400 mm
Djup	1.250 mm
Höjd	520 mm

Innermått

Bredden på inre dimensioner	915 mm
Djup på de inre dimensioner	915 mm
Höjden på de inre måtten	150 mm

Detaljer

Antal kammare	1 ugnskammare
Pizzor per kammare	9
För Pizza med	Ø 30 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp	Undervärme
Temperatur upp till	400 °C

Anslutningsvärden

Anslutning	gas
Version (standardmässigt)	naturgas
Gasanslutning	½ tum
Gasförbrukning	2,3 m³/h
Effekt	22 kW
Anslutning	el
Spänning	230V
Frekvens	50 Hz
Fas(er)	1N/PE