Gas pizzaugn - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
SKU GEP9#NMax. Temperatur: 450 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 45 947,91 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pizzaugn - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
SKU GEP9#NMax. Temperatur: 450 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 45 947,91 kr
Tillbehör (8)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ tillverkning och autentisk kvalitet.
- Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen
Denna gasdrivna pizzaugn är speciellt utformad för professionell användning inom restaurangbranschen. Med nio bakrum för pizzor på 34 cm vardera möjliggör den hög kapacitet och snabb tillagning av flera pizzor samtidigt. Den manuella styrningen säkerställer enkel hantering och exakt kontroll under gräddningsprocessen. Ugnen är idealisk för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som värdesätter kvalitet och effektivitet.Högkvalitativ utrustning och säkerhet
Ugnen är utrustad med ett värmeisolerat hölje med glasfiberisolering som ger optimal värmelagring och låg energiförbrukning. Ett säkerhetsthermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar – en viktig säkerhetsfunktion för professionell drift. Invändig belysning och ett extra stort siktfönster gör att man alltid kan ha uppsikt över bakningsprocessen, medan den inbyggda nödstoppknappen ger ytterligare säkerhet.Sammanfattning och användningsområden
Denna gasdrivna pizzaugn imponerar med sin effektiva prestanda och höga säkerhet, vilket gör den till en oumbärlig utrustning i varje restaurang. Den är optimal för användning i pizzerior, restaurangverksamheter och cateringföretag som vill baka stora mängder pizza snabbt och jämnt. Med sin låga energiförbrukning och robusta konstruktion erbjuder den en pålitlig lösning för professionell vardagsanvändning.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.480 mm |
|---|---|
| Djup | 1.260 mm |
| Höjd | 470 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | gas |
|---|---|
| Gasanslutning | 1/2 Zoll |
| Gasförbrukning | 2x 2,85 m³/h |
| Effekt | 29 kW |
Anslutna laster Driftelement
| Anslutning | el |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 1N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 224 kg |
| Nettovikt | 196 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >