Betygsätt nu

Gas pizzaugn - (9 x Ø 34 cm) - 1480x1400 mm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul

Max. Temperatur 450 °C

SKU GEP9#SET

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

59 292,21 kr ^*

RRP 104 613,22 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 70 557,73 kr

Gas pizzaugn - (9 x Ø 34 cm) - 1480x1400 mm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul

Betygsätt nu

SKU GEP9#SET

Max. Temperatur 450 °C

59 292,21 kr ^*

RRP 104 613,22 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 70 557,73 kr

Tillbehör (6)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Beskrivning

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbruk

Denna gasdrivna pizzaugn är idealisk för professionella kök inom restaurang- och detaljhandelssektorn. Den rymmer 9 pizzor med en diameter på 34 cm vardera, vilket gör den särskilt lämplig för pizzerior och storkök. Manuell styrning möjliggör en enkel och precis kontroll av bakningsprocessen. Tack vare det medföljande understället med hjul är ugnen mobil och flexibel att använda.

Högkvalitativ utrustning för optimala bakresultat

Ugnen är utrustad med ett säkerhetsrelevant termoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slockning – en viktig säkerhetsfunktion för trygg drift. Glasfiberisoleringen säkerställer utmärkt värmeisolering och låg energiförbrukning. Tack vare inbyggd belysning och ett extra stort inspektionsfönster kan du alltid följa bakningsprocessen. En nödstopp garanterar ytterligare säkerhet vid användning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn kombinerar effektiv energibesparing med högsta säkerhet och flexibel mobilitet. Den är perfekt lämpad för användning i pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och pålitlighet. Kombinationen av stor kapacitet och enkel hantering gör den till en oumbärlig utrustning för professionella kök.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Vänligen säkerställ att minst 15 cm avstånd hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna avlägsnas helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått