Gas pizzaugn - 9 x Ø 30 cm - 1482x1720 mm - Touch - 130 pizzor/timme - inkl. underrede - upp till 400 °C

Max. Temperatur 400 °C

SKU STPOE930N

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

58 346,64 kr ^*

RRP 107 600,39 kr

Leveranstid: 5 - 6 Veckor

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 69 432,50 kr

Gas pizzaugn - 9 x Ø 30 cm - 1482x1720 mm - Touch - 130 pizzor/timme - inkl. underrede - upp till 400 °C

SKU STPOE930N

Max. Temperatur 400 °C

58 346,64 kr ^*

RRP 107 600,39 kr

Leveranstid: 5 - 6 Veckor

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 69 432,50 kr

Tillbehör (6)

Reservdelar (2)

Produktfördelar

Roterande pizzaugn: Säkerställer en jämn bryning och perfekta bakresultat för varje pizza.
LCD-pekskärmskontrollpanel: Underlättar användningen och möjliggör intuitiv styrning av ugnen.
6 språkval: Erbjuder ett användarvänligt gränssnitt på flera språk för internationell bekvämlighet.
Värmereglering via PID-/PWM-system: Garanterar exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat.
Optimal värmefördelning med dubbla fläktar: Säkerställer jämn värmefördelning och förhindrar heta punkter.

Beskrivning

Effektiv gaseldad stenpizzaugn för restaurangbranschen

Denna gaseldade stenpizzaugn är idealisk för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln. Med en kapacitet på 9 pizzor med en diameter på 30 cm vardera kan du tillaga flera beställningar samtidigt, vilket är särskilt fördelaktigt under rusningstid. Den digitala styrningen säkerställer en exakt och enkel hantering, så att dina pizzor alltid blir perfekta.

Modern teknik och säkerhet för pålitlig drift

Ugnen är utrustad med ett säkerhetstermoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande – en viktig skyddsmekanism för säker drift. Det LCD-pekskärmskontrollpanel möjliggör intuitiv styrning på sex olika språk. Dessutom ger ett överhettningsskydd maximal säkerhet och lång livslängd för apparaten.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gaseldade stenpizzaugn är perfekt för pizzerior, restauranger och detaljhandlare som värdesätter snabb och konsekvent hög kvalitet. Den imponerar med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och sin enkla hantering. Använd denna ugn för att öka din produktivitet och erbjuda dina kunder autentiska stenugnsbakade pizzor i professionell kvalitet.

Installation och drift

⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
⚠️ Maintain at least 15 cm distance from rear and side walls as well as neighbouring large appliances.

Remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
Burn in the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.

Teknisk data

Mått