Gas pizzaugn - 755x815 mm - 1 x Ø 60 cm - 400 °C - Manuell - svart - inkl. underrede
Max. Temperatur 400 °C
SKU GPOUE7R
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 19 927,94 kr
Gas pizzaugn - 755x815 mm - 1 x Ø 60 cm - 400 °C - Manuell - svart - inkl. underrede
SKU GPOUE7R
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 19 927,94 kr
Tillbehör (5)
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt bakade pizzor utan varma fläckar. Du får en konstant bakningskvalitet vid varje användning.
- Högkvalitativa gasbrännare: De hållbara brännarna garanterar en effektiv och pålitlig värmekälla. På så sätt sparar du energi och har mindre underhållsarbete.
- Varje brännare är individuellt reglerbar: Du kan justera temperaturen flexibelt och därmed tillaga olika rätter samtidigt. Det ökar din mångsidighet vid matlagning.
Beskrivning
Robust gaseldad pizzaugn för professionell gastronomi
Denna gaseldade pizzaugn i modernt rött är idealisk för användning inom gastronomi och detaljhandel. Den övertygar med en manuell temperaturreglering som möjliggör en exakt justering av baktemperaturen. Det integrerade understället ger en stabil och ergonomisk arbetshöjd som underlättar arbetsflödet. Tack vare sin tilltalande design passar pizzaugnen perfekt in i varje professionellt kök.Högkvalitativ teknik för optimala bakresultat
Utrustad med säkert termoelement och säkerhetsventil garanterar ugnen högsta säkerhet vid drift. De högkvalitativa gasbrännarna säkerställer en jämn värmefördelning som bakverket tillagas optimalt och varsamt med. Dessutom skyddar säkerhetstermostaten mot överhettning. Ugnen är standardmässigt anpassad för naturgas, men kan som tillval konverteras till propangas, vilket ger flexibla användningsmöjligheter.Slutsats och användningsområden
Pizzaugnen är perfekt lämpad för pizzerior, gastronomiverksamheter och cateringtjänster som värdesätter snabb och konsekvent hög kvalitet. Dess enkla hantering och robusta konstruktion gör den till en pålitlig partner i det hektiska kökslivet. Oavsett om det gäller klassisk italiensk pizza eller andra bakverk – denna ugn levererar alltid utmärkta resultat och stödjer professionella kök i effektiv produktion.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Användning av en frånluftsventilation rekommenderas.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande stora apparater.
- Ta bort förpackningsmaterial, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur och lämna dörren öppen för att låta ångor som bildas försvinna.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 755 mm |
|---|---|
| Nettdjup | 815 mm |
| Nettohöjd | 1.465 mm |
Innermått
| Diameter | 600 mm |
|---|---|
| Höjden på de inre måtten | 265 mm |
Innermått dörr
| Dörr Bredd | 360 mm |
|---|---|
| Dörrhöjd | 200 mm |
Mått Underställ
| Nettobredd underram | 710 mm |
|---|---|
| Nettdjup underram | 705 mm |
| Nettohöjd underrede | 822 mm |
Detaljer
| Färg | Svart |
|---|---|
| Driftläge | Gas |
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 11 kW |
|---|---|
| Drift med naturgas |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Ej Monterat |
| Bruttovikt | 140 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 30.764,54 €*