Betygsätt nu

Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - pizzasten - 1130x1260 mm

Max. Temperatur: 450 °C

SKU GEP6T#N

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

34 369,52 kr ^*

RRP 66 327,64 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 899,73 kr

Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - pizzasten - 1130x1260 mm

Betygsätt nu

SKU GEP6T#N

Max. Temperatur: 450 °C

34 369,52 kr ^*

RRP 66 327,64 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 899,73 kr

Tillbehör (8)

Reservdelar (2)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekt bakning av varje pizza.

Beskrivning

Robust gaspizzaugn för professionellt bruk

Denna gaspizzaugn är idealisk för restauranger och pizzerior som prioriterar kvalitet och effektivitet. Den rymmer upp till sex pizzor med en diameter på 34 cm, vilket gör den särskilt lämplig för snabb och jämn genomströmning i det professionella köket. Manuell styrning möjliggör en exakt temperaturinställning och säkerställer perfekta bakresultat.

Högkvalitativ utrustning för optimala bakresultat

Ugnen är utrustad med ett säkerhetsrelevant termoelement som övervakar flamman och automatiskt stänger av gasflödet vid slocknande – en viktig säkerhetsmekanism inom restaurangbranschen. Den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering garanterar effektiv värmefördelning och låg energiförbrukning. Tack vare inbyggd belysning och extra stort insynsfönster kan du alltid följa bakningsprocessen. En nödstopp säkerställer ytterligare trygghet vid drift.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restauranger och detaljhandel som värdesätter kvalitet, säkerhet och energieffektivitet. Den är utmärkt för snabb och jämn gräddning av pizzor och andra bakverk. Med sin robusta konstruktion och enkla hantering stöder den ett smidigt arbetsflöde i professionella kök. En oumbärlig apparat för alla som vill erbjuda italienska specialiteter av högsta kvalitet.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla gasanslutna apparater måste installeras av en fackman
Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottestenarna tas bort helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått