Betygsätt nu

Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul

Max. Temperatur 450 °C

SKU GEP6T#SET

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

52 632,89 kr ^*

RRP 96 958,32 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 62 633,14 kr

Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul

Betygsätt nu

SKU GEP6T#SET

Max. Temperatur 450 °C

52 632,89 kr ^*

RRP 96 958,32 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 62 633,14 kr

Tillbehör (6)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Beskrivning

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen

Denna gasdrivna pizzaugn är perfekt för professionellt bruk inom restaurang och detaljhandel. Sex bakrum med en diameter på 34 cm vardera möjliggör samtidig gräddning av flera pizzor, vilket avsevärt ökar produktiviteten i högbelastade kök. Manuell styrning ger en exakt kontroll av baktemperaturen och optimala gräddningsresultat för varje pizza.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Utrustad med ett säkerhetsrelevant termoelement som övervakar flamman och automatiskt stänger av gasflödet vid slocknande, erbjuder ugnen maximal skydd i arbetsvardagen. Glasfiberisoleringen säkerställer effektiv värmelagring och låg energiförbrukning. Dessutom är ugnen försedd med inre belysning och ett extra stort observationsfönster, så att bakprocessen alltid kan övervakas. En nödstoppknapp och en robust underställ med hjul garanterar säkerhet och mobilitet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn är idealisk för pizzerior, restauranger och detaljhandel som prioriterar kvalitet och effektivitet. Kombinationen av stor kapacitet, säker teknik och energieffektiv drift gör den till en oumbärlig enhet för professionell pizzabakning. Tack vare mobiliteten via understället med hjul kan ugnen användas flexibelt i olika köksområden. En pålitlig partner för förstklassiga pizzaupplevelser inom restaurangbranschen.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått