:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul
SKU GEP6T#SETMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 59 850,03 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pizzaugn - 6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv, underrede och hjul
SKU GEP6T#SETMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 59 850,03 kr
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
- Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen
Denna gasdrivna pizzaugn är perfekt för professionell användning inom restaurang- och detaljhandeln. Sex bakrum med en diameter på 34 cm vardera möjliggör samtidig gräddning av flera pizzor, vilket avsevärt ökar produktiviteten i högbelastade kök. Manuell styrning säkerställer en exakt kontroll av baktemperaturen och optimala bakresultat för varje pizza.Högkvalitativ utrustning och säkerhet
Utrustad med ett säkert termoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande, erbjuder ugnen maximal skydd i arbetsmiljön. Glasfiberisoleringen säkerställer effektiv värmelagring och låg energiförbrukning. Dessutom har ugnen inre belysning och ett extra stort fönster så att bakprocessen kan övervakas när som helst. En nödstoppknapp och en robust underställ med hjul garanterar säkerhet och mobilitet.Sammanfattning och användningsområden
Denna gasdrivna pizzaugn är idealisk för pizzerior, restauranger och detaljhandel som prioriterar kvalitet och effektivitet. Kombinationen av stor kapacitet, säker teknik och energieffektiv drift gör den till en oumbärlig apparat för professionell pizzabakning. Tack vare mobiliteten med understället på hjul kan ugnen användas flexibelt i olika köksområden. En pålitlig partner för förstklassiga pizzaresultat inom restaurangbranschen.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.130 mm |
|---|---|
| Djup | 1.450 mm |
| Höjd | 1.970 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | gas |
|---|---|
| Gasanslutning | 1/2 Zoll |
| Gasförbrukning | 2,12 m³/h |
| Effekt | 20 kW |
| Motoreffekt Kåpa | 0,07 kw |
Anslutna laster Driftelement
| Anslutning | el |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 1N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 281,50 kg |
| Nettovikt | 250,30 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >