• Jämn värmefördelning: Säkerställer konsekventa resultat i professionell användning.
• Högkvalitativa gasbrännare: Utformade för pålitlig prestanda i köksvardagen.
• Individuellt justerbara brännare: Möjliggör flexibel temperaturkontroll beroende på användning.

• För 4 pizzor à 30 cm
• Bakytan i chamott
• Manuell temperaturreglering
• Högkvalitativa gasbrännare, individuellt reglerbara

Jämn värme

Bakytan av unik specialchamott bidrar till en optimal och jämn värmefördelning. Temperaturen kan ställas in upp till 400°C. Utrustningen är försedd med manuell temperaturreglering och en säkerhetstermostat. En säkerhetsventil kompletterar utförandet för professionell användning.

Säker hantering

Ett säkerhetsthermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gasflödet om lågan slocknar. Dessutom finns högkvalitativa gasbrännare som kan regleras individuellt. Detta säkerställer enkel hantering i det dagliga arbetet. Den moderna designen fulländar utförandet.

• ⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
• Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• ⚠️ Ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksmaskiner.
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under schamottstenarna tas bort helt.

1. Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
2. Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren stå öppen så att ångorna kan avdunsta.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökbildning
• Chamottstenar ska inte rengöras med fukt, eftersom detta kan orsaka spänningssprickor