• Jämn värmefördelning: Säkerställer en stabil värmefördelning vid professionell användning.
• Högkvalitativa gasbrännare: Stöder en pålitlig prestanda i daglig drift.
• Individuellt reglerbara brännare: Möjliggör en exakt styrning av varje kokzon.

• För 4 pizzor à 30 cm
• Bakytan av chamott
• Manuell temperaturreglering
• Högkvalitativa gasbrännare, individuellt justerbara

Jämn värme

Bakytan av unikt specialchamott säkerställer en optimal och jämn värmefördelning. Temperaturen kan regleras manuellt och en säkerhetstermostat är integrerad. Ugnen når temperaturer upp till 400°C och är därmed lämplig för professionellt bruk. En säkerhetsventil kompletterar utrustningen.

Säker och användarvänlig

Med ett säkert termoelement övervakas flamman och gastillförseln stängs automatiskt av om flamman slocknar. Detta ger en ökad säkerhet i driften. De högkvalitativa gasbrännarna är individuellt justerbara. Dessutom är hanteringen enkel och den moderna designen fulländar utförandet.

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• ⚠️ Minst 15 cm avstånd måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning.
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottstenarna tas bort helt.

1. Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
2. Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar och låt dörren stå öppen så att ångorna kan avdunsta.

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar ska inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor annars kan uppstå