Gas pizzaugn - 4+4 x Ø 30 cm - Touch - inkl. underrede
** Bilden kan skilja sig något från originalet.

** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pizzaugn - 4+4 x Ø 30 cm - Touch - inkl. underrede
Produktfördelar
- Komplett omslutande glasfiberisolering vid dörren: Säkerställer optimal värmebehållning och energieffektivitet, vilket leder till jämnare bakning.
- Touchdisplay för enkel användning: Möjliggör intuitiv styrning av ugnen, vilket gör hanteringen bekvämare.
- Enkla bakprogram och timer: Underlättar bakningen genom förinställda program och tidsstyrning, vilket sparar tid och garanterar perfekta resultat.
- Modern design: Ger ugnen ett tilltalande utseende som passar i varje kök och höjer atmosfären.
Beskrivning
- Värmeisolerad gasugn med glasfiberisolering
- Bakytan av unikt specialschamott
- Invändig belysning med extra stort inspektionsfönster
- Separat pekskärm för varje bakrum
Effektiv gaspizzaugn för professionella krav
Gaspizzaugnen med 8 pizzor och en diameter på 30 cm imponerar med sin kraftfulla 16,10 kW värmeeffekt och den precisa styrningen via separata pekskärmar för varje bakrum. Bakytan av unikt specialschamott säkerställer en optimal värmefördelning och perfekta bakresultat. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering används energin effektivt och temperaturen kan nå upp till 450 °C.
Idealisk för restaurangbranschen och professionella pizzerior
Denna pizzaugn är perfekt lämpad för användning inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior som värdesätter kvalitet och pålitlighet. Kombinationen av undervärme och stor bakyta möjliggör samtidig gräddning av flera pizzor med jämnt hög kvalitet. Den invändiga belysningen och det extra stora inspektionsfönstret underlättar kontrollen av bakprocessen, medan säkerhetsfunktioner som termoelement och nödstopp säkerställer en säker drift.
Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.100 mm |
|---|---|
| Djup | 950 mm |
| Höjd | 1.890 mm |
Innermått per kammare
| Bredd | 615 mm |
|---|---|
| Djup | 615 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 8 |
| För pizzor med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 16,10 kW |
| Version (standardmässigt) | naturgas |
| Gasanslutning | 1/2 Zoll |
| Gasförbrukning | 1,2 + 1,2 m³/h |
Anslutna laster Driftelement
| Anslutning | el |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 1N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 479 kg |
| Nettovikt | 275 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet















