Gas pizzaugn - 4+4 x Ø 30 cm - Touch - inkl. underrede

SKU 2#GPOE430DN#UGMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

40.011,76 € *
RRP 77 117,74 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 47 613,99 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (5)

Produktfördelar

  • Komplett omslutande glasfiberisolering vid dörren: Säkerställer optimal värmebehållning och energieffektivitet, vilket leder till jämnare bakning.
  • Touchdisplay för enkel användning: Möjliggör intuitiv styrning av ugnen, vilket gör hanteringen bekvämare.
  • Enkla bakprogram och timer: Underlättar bakningen genom förinställda program och tidsstyrning, vilket sparar tid och garanterar perfekta resultat.
  • Modern design: Ger ugnen ett tilltalande utseende som passar i varje kök och höjer atmosfären.

Beskrivning

  • Värmeisolerad gasugn med glasfiberisolering
  • Bakytan av unikt specialschamott
  • Invändig belysning med extra stort inspektionsfönster
  • Separat pekskärm för varje bakrum

Effektiv gaspizzaugn för professionella krav

Gaspizzaugnen med 8 pizzor och en diameter på 30 cm imponerar med sin kraftfulla 16,10 kW värmeeffekt och den precisa styrningen via separata pekskärmar för varje bakrum. Bakytan av unikt specialschamott säkerställer en optimal värmefördelning och perfekta bakresultat. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering används energin effektivt och temperaturen kan nå upp till 450 °C.

Idealisk för restaurangbranschen och professionella pizzerior

Denna pizzaugn är perfekt lämpad för användning inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior som värdesätter kvalitet och pålitlighet. Kombinationen av undervärme och stor bakyta möjliggör samtidig gräddning av flera pizzor med jämnt hög kvalitet. Den invändiga belysningen och det extra stora inspektionsfönstret underlättar kontrollen av bakprocessen, medan säkerhetsfunktioner som termoelement och nödstopp säkerställer en säker drift.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.100 mm
Djup 950 mm
Höjd 1.890 mm

Innermått per kammare

Bredd 615 mm
Djup 615 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 8
För pizzor med Ø 30 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp Undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Gas
Effekt 16,10 kW
Version (standardmässigt) naturgas
Gasanslutning 1/2 Zoll
Gasförbrukning 1,2 + 1,2 m³/h

Anslutna laster Driftelement

Anslutning el
Spänning 230V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 1N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 479 kg
Nettovikt 275 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >