Betygsätt nu

Gas pizzaugn - 4+4 x Ø 30 cm - Touch - inkl. underrede

Max. Temperatur 450 °C

SKU 2#GPOE430DN#UG

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

41 537,70 kr ^*

RRP 74 524,58 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 49 429,86 kr

Gas pizzaugn - 4+4 x Ø 30 cm - Touch - inkl. underrede

Betygsätt nu

SKU 2#GPOE430DN#UG

Max. Temperatur 450 °C

41 537,70 kr ^*

RRP 74 524,58 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 49 429,86 kr

Tillbehör (5)

Produktfördelar

Complete circumferential fibreglass insulation on the door: Ensures optimal heat retention and energy efficiency, leading to more even baking.
Touch display for easy operation: Allows intuitive control of the oven, making handling more comfortable.
Simple baking programmes and timer: Facilitates baking with preset programmes and time control, saving time and guaranteeing perfect results.
Modern design: Gives the oven an attractive appearance that fits into any kitchen and enhances the ambience.

Beskrivning

Värmeisolerad gasugn med glasfiberisolering
Bakytan av unikt specialschamott
Invändig belysning med extra stort fönster
Separat pekskärm för varje bakrum

Effektiv gaspizzaugn för restaurangbranschen

Denna gaspizzaugn imponerar med sin kraftfulla 16,10 kW energitillförsel och en bakyta som är dimensionerad för åtta pizzor med 30 cm diameter. Det speciella specialschamottet säkerställer en jämn värmefördelning och en perfekt skorpa. Den digitala styrningen via separata pekskärmar möjliggör en precis kontroll av varje bakrum. Tack vare glasfiberisoleringen bibehålls värmen optimalt, vilket minskar energiförbrukningen och garanterar en konstant temperatur på upp till 450 °C.

Idealisk för professionella pizzerior och restaurangverksamheter

Pizzaugnen är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen och passar utmärkt för pizzerior som vill producera stora volymer effektivt. Undervärmen garanterar en krispig bottenkvalitet, medan den integrerade invändiga belysningen med stort fönster underlättar övervakningen av bakprocessen. Säkerhetsfunktioner som termoelementet och nödstoppet säkerställer en trygg drift i den professionella vardagen.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått

Bredd	1.100 mm
Djup	950 mm
Höjd	1.890 mm

Innermått per kammare

Bredd	615 mm
Djup	615 mm
Höjd	150 mm

Detaljer

Antal kammare	2 bakkammare
Pizzor per kammare	8
För pizzor med	Ø 30 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp	Undervärme
Temperatur upp till	450 °C

Anslutningsvärden

Driftläge	Gas
Effekt	16,10 kW
Version (standardmässigt)	naturgas
Gasanslutning	1/2 Zoll
Gasförbrukning	1,2 + 1,2 m³/h
Anslutning	el
Spänning	230V
Frekvens	50 Hz
Fas(er)	1N/PE