Gas pizzaugn - 1650x1705 mm - 6 x Ø 30 cm - Touch - upp till 400 °C - 75 pizzor/timme - för Ø 30 cm pizza - pizzasten
Max. Temperatur 400 °C
SKU GPORE630
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 113 964,72 kr
Gas pizzaugn - 1650x1705 mm - 6 x Ø 30 cm - Touch - upp till 400 °C - 75 pizzor/timme - för Ø 30 cm pizza - pizzasten
SKU GPORE630
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 113 964,72 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (2)
Produktfördelar
- Komplett umlaufende Fiberglas-Isolierung bei der Tür: Denna säkerställer optimal värmeisolering, vilket gör ugnen mer energieffektiv och sparar energi.
- Touch-Display für einfache Bedienung: Den moderna pekskärmen möjliggör intuitiv styrning, vilket underlättar hanteringen av ugnen avsevärt.
- Einfache Back-Programme und Timer: Förinställda program och timer förenklar bakningen och garanterar perfekta resultat utan större ansträngning.
- Modernes Design: Den tilltalande designen gör ugnen till en blickfångare i varje kök och passar olika inredningsstilar.
Beskrivning
Robust gaspizzaugn för restaurangbranschen
Denna gaspizzaugn är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den rymmer upp till 6 pizzor med 30 cm diameter och möjliggör därmed en effektiv tillagning av stora mängder. Den roterande funktionen säkerställer en jämn värmefördelning och perfekta bakresultat. Tack vare det integrerade träreservatet får varje pizza en distinkt arom som påminner om traditionellt italienskt hantverk.Innovativ teknik och säkerhet
Ugnen är utrustad med en LCD-pekskärmskontrollpanel som möjliggör intuitiv och precis styrning av temperatur och baktid. Ett säkerhetstermoelement övervakar kontinuerligt lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar – detta garanterar högsta säkerhet vid användning. Dessutom skyddar ett överhettningsskydd apparaten från skador och säkerställer lång livslängd.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är den idealiska lösningen för pizzerior, restauranger och detaljhandel som värdesätter snabb, jämn och smakrik pizza. Den imponerar med professionell utrustning, hög säkerhet och unik smak tack vare träreservatet. Perfekt anpassad för daglig användning, ökar den effektiviteten och kvaliteten i ditt kök.Installation och drift
- ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
- ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as from large appliances.
- Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Burn in the oven before first use, increasing the temperature by 50°C every 30 minutes.
- Reach maximum temperature and heat the oven for 4 hours with the door open.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.650 mm |
|---|---|
| Djup | 1.705 mm |
| Höjd | 1.970 mm |
Innermått
| Diameter | 450 mm |
|---|
Dörrmått
| Höjd | B 650 mm x H 270 mm |
|---|
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 6 |
| För Pizza med | Ø 30 cm |
| Pizzor per timme | 75 |
| Operation | Pekskärm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | cirkulationsluft |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 41,20 kW |
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Ej Monterat |
| Bruttovikt | 1.066 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 172.940,09 €*