Betygsätt nu

Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten

Max. Temperatur: 450 °C

SKU GEP9#N

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

39 579,73 kr ^*

RRP 74 967,06 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 47 099,88 kr

Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten

Betygsätt nu

SKU GEP9#N

Max. Temperatur: 450 °C

39 579,73 kr ^*

RRP 74 967,06 kr

I lager!: 3 - 6 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 47 099,88 kr

Tillbehör (8)

Reservdelar (8)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Beskrivning

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen

Denna gasdrivna pizzaugn är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med nio bakrum för pizzor på 34 cm vardera möjliggör den hög kapacitet och snabb tillagning av flera pizzor samtidigt. Manuell styrning säkerställer enkel hantering och precis kontroll under bakningsprocessen. Ugnen är idealisk för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Ugnen har ett värmeisolerat hölje med glasfiberisolering som garanterar optimal värmebehållning och låg energiförbrukning. Ett säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar – en viktig säkerhetsfunktion för professionell användning. Invändig belysning och ett extra stort observationsfönster möjliggör ständig överblick över bakningsprocessen, medan den integrerade nödstoppknappen ger ytterligare säkerhet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn imponerar med sin effektiva prestanda och höga säkerhet, vilket gör den till en oumbärlig utrustning i varje restaurang. Den är optimal för användning i pizzerior, restauranger och cateringverksamheter som vill baka stora mängder pizza snabbt och jämnt. Med sin låga energiförbrukning och robusta konstruktion erbjuder den en pålitlig lösning för den professionella vardagen.

Installation och drift

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Städning & Underhåll

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått