• Optimal och jämn värmefördelning: Säkerställer perfekta bakresultat på alla pizzor samtidigt.
• Högkvalitativa gasbrännare: Garanti för en effektiv och hållbar värmekälla för pizza ugnen.
• Varje brännare är individuellt justerbar: Möjliggör individuell temperaturkontroll för olika bakbehov.

Robust gaspizzaugn för professionellt bruk

Gasugnen med nio bakytor à 25 cm är perfekt för restaurang- och detaljhandelssektorn. Den imponerar med sin manuella temperaturreglering som möjliggör en exakt styrning av bakningsprocessen. Det integrerade understället ger en stabil och ergonomisk arbetshöjd, idealisk för snabb och effektiv drift i pizzerior eller snabbmatsverksamheter.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Bakytan består av specialschamott som säkerställer en optimal och jämn värmefördelning och därmed garanterar perfekta pizzor. Varje högkvalitativ gasbrännare är individuellt reglerbar, vilket möjliggör flexibel anpassning av värmen. Ugnsaggregatet är utrustat med ett säkert termoelement som övervakar lågan och automatiskt bryter gasflödet vid slockning. Dessutom skyddar en säkerventil mot okontrollerat gasflöde, vilket gör driften särskilt säker.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är med sin enkla hantering och moderna design en idealisk lösning för professionella kök som värdesätter kvalitet och säkerhet. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och detaljhandel som kräver en pålitlig och snabb tillagning av pizza i stor volym. Med sin robusta konstruktion och genomtänkta säkerhetsfunktioner garanterar den en smidig och säker drift.

• ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
• ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
• ⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå