Gas pizzaugn - 12 x Ø30 cm - 400 °C - Manuell - svart

SKU GPOE175SMax. Temperatur 400 °C

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

33.756,99 € *
RRP 62 094,89 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 170,82 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (7)
Reservdelar (3)

Produktfördelar

  • Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt gräddade pizzor utan varma eller kalla fläckar.
  • Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar en pålitlig och effektiv värmekälla för snabb uppvärmning.
  • Varje brännare kan regleras separat: Så att temperaturen kan anpassas individuellt, vilket ger mer kontroll vid bakning.

Beskrivning

  • För 12 pizzor à 30 cm
  • Bakytan av chamott
  • Manuell temperaturreglering
  • Högkvalitativa gasbrännare

Effektiv gaspizzaugn för professionella krav

Denna gaspizzaugn imponerar med sin effekt på 46 kW och en bakyta av unik specialchamott som garanterar en optimal och jämn värmefördelning. Den manuella temperaturregleringen möjliggör en exakt styrning upp till 400 °C. Högkvalitativa, individuellt reglerbara gasbrännare säkerställer en effektiv undervärme, idealisk för den perfekta pizzan.

Idealisk för restauranger och pizzaleveranser

Med plats för 12 pizzor med 30 cm diameter är denna ugn optimalt lämpad för professionell användning i pizzerior eller restauranger. Den integrerade säkerhetstekniken med termoelement och säkerhetsventil garanterar en säker drift. Den moderna designen och den enkla hanteringen gör denna pizzaugn till en pålitlig och kraftfull lösning för tillagning av högkvalitativa pizzor.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.255 mm
Djup 1.728 mm
Höjd 795 mm

Innermått

Bredd 950 mm
Djup 1.250 mm

Innermått dörr

Bredd 642 mm
Höjd 263 mm

Detaljer

Typ av utrustning Gas Pizzaugn
Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 12
För pizzor med Ø 25 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp Undervärme
Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Effekt 46 kW
Naturgasförbrukning 3,59 m³/h
Gasförbrukning propan 2,1 kg/h

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 354 kg
Nettovikt 298,50 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >