Gas pizzaugn - 12 x Ø30 cm - 400 °C - Manuell - röd
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pizzaugn - 12 x Ø30 cm - 400 °C - Manuell - röd
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt bakade pizzor utan varma eller kalla fläckar.
- Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar en effektiv och långvarig prestanda för ugnen.
- Varje brännare kan regleras individuellt: Så att du kan anpassa och styra temperaturen exakt.
Beskrivning
- För 12 pizzor à 30 cm
- Bakytan i chamottsten
- Manuell temperaturreglering
- Högkvalitativa gasbrännare
Effektiv gaspizzaugn för professionella krav
Gaspizzaugnen erbjuder en effekt på 46 kilowatt och är idealisk för tillagning av upp till 12 pizzor med 30 cm diameter. Bakytan av unik specialchamott säkerställer en optimal och jämn värmefördelning. Den manuella temperaturregleringen möjliggör en precis inställning upp till 400 °C, medan högkvalitativa, individuellt reglerbara gasbrännare ger perfekta bakresultat. Den moderna designen och den enkla hanteringen gör ugnen till en oumbärlig utrustning i varje professionellt kök.
Mångsidig användning och säker drift
Denna pizzaugn är speciellt utformad för användning med undervärme och är utmärkt för pizzerior och restauranger som kräver hög kvalitet och effektivitet. Utrustad med ett säkerhetstermoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slockning, garanterar den maximal säkerhet. Säkerhetsventilen och säkerhetstermostaten stödjer säker användning i daglig drift.
Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste anslutas av en fackman
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i ugnsutrymmet och under chamottstenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
- Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.255 mm |
|---|---|
| Djup | 1.728 mm |
| Höjd | 795 mm |
Innermått
| Bredd | 950 mm |
|---|---|
| Djup | 1.250 mm |
Innermått dörr
| Bredd | 642 mm |
|---|---|
| Höjd | 263 mm |
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 12 |
| För pizzor med | Ø 25 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 46 kW |
|---|---|
| Naturgasförbrukning | 3,59 m³/h |
| Gasförbrukning propan | 2,1 kg/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 361 kg |
| Nettovikt | 298,50 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet