Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - manuell - antracit - 400 °C - 1255x1728 mm
Max. Temperatur 400 °C
SKU GPOE175A
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 41 202,50 kr
Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - manuell - antracit - 400 °C - 1255x1728 mm
SKU GPOE175A
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 41 202,50 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (3)
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt bakade pizzor utan kalla fläckar. Kunden får alltid ett jämnt och gott bakresultat.
- Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar hög prestanda och lång livslängd för ugnen. Detta ger köparen en pålitlig och effektiv användning.
- Varje brännare är individuellt reglerbar: Så att värmen kan anpassas efter behov. Detta möjliggör för kunden en flexibel och precis styrning av bakningsprocessen.
Beskrivning
Professionell gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen
Denna gasdrivna pizzaugn är den idealiska lösningen för restauranger som värdesätter snabba och jämna bakresultat. Med 11 bakytor à 25 cm erbjuder den tillräckligt med plats för att tillaga flera pizzor samtidigt. Den moderna antracitfärgade designen smälter stilfullt in i varje professionellt kök och ger ett tilltalande utseende. Den manuella temperaturregleringen möjliggör en exakt anpassning till olika bakbehov.Högkvalitativ utrustning och säkerhet
Bakytan är tillverkad av ett unikt specialschamott som garanterar optimal värmeupptagning och värmelagring. För maximal säkerhet övervakar ett termoelement lågan och stänger automatiskt av gasflödet om lågan slocknar. Varje gasbrännare kan regleras individuellt, vilket säkerställer en jämn värmefördelning. Dessutom skyddar en säkerhetsventil mot okontrollerat gasflöde. Manövreringen är särskilt enkel och pålitlig tack vare den manuella temperaturregleringen och säkerhetstermostaten.Sammanfattning och användningsområden
Denna gasdrivna pizzaugn är perfekt för pizzerior, restauranger och detaljhandel som söker en effektiv och säker lösning för bakning av pizzor. Kombinationen av specialschamott, individuellt reglerbara brännare och omfattande säkerhetsfunktioner gör den till en oumbärlig apparat för professionell användning. Oavsett om det är i pizzerian eller vid catering – denna ugn övertygar med prestanda, säkerhet och användarvänlighet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
- Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.255 mm |
|---|---|
| Djup | 1.728 mm |
| Höjd | 795 mm |
Innermått
| Bredd | 950 mm |
|---|---|
| Djup | 1.250 mm |
Innermått dörr
| Bredd | 642 mm |
|---|---|
| Höjd | 263 mm |
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 11 |
| För pizzor med | Ø 25 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 46 kW |
|---|---|
| Naturgasförbrukning | 3,59 m³/h |
| Gasförbrukning propan | 2,1 kg/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 354 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 62.234,70 €*