Gas pastakokare med påfyllningskran - 40 l + 40 l - 24 kW - med avtappningskran - golvmodell
SKU GNB899SGolvenhet – 900 djup
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 53 747,41 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pastakokare med påfyllningskran - 40 l + 40 l - 24 kW - med avtappningskran - golvmodell
SKU GNB899SGolvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 53 747,41 kr
Tillbehör (4)
Reservdelar (10)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Enheten står för höga tillverkningsstandarder och hållbarhet, vilket garanterar pålitlig användning.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Dessa komponenter säkerställer effektiv värmeprestanda och precis styrning, vilket optimerar energiförbrukningen.
Beskrivning
- Avlastningsyta med avrinning
- Perforerat botten säkerställer vattencirkulation
- Vattenpåfyllningskran på kontrollpanelen
- Diskho av högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
- Med sluten underbyggnad
- Kan kombineras med andra produkter från "Serie: Paolo 900"
Effektiv gaspastakokare för professionella kök
Gaspastakokaren med en kapacitet på 80 liter erbjuder en effektstark värmeeffekt på 24 kW, idealisk för intensiv användning i storkök. Diskhon i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien, då den är robust och rostfri. Det perforerade botten säkerställer en jämn vattencirkulation, vilket optimerar kokprocesserna. Dessutom möjliggör den integrerade vattenpåfyllningskranen på kontrollpanelen enkel hantering under kokningen.Mångsidighet och säkerhet för det professionella vardagsbruket
Denna fristående enhet är utrustad med ett säkert termoelement som övervakar lågan och stänger av gastillförseln automatiskt vid slocknande – en viktig säkerhetsaspekt. Kombinationen med andra produkter från "Serie: Paolo 900" gör pastakokaren särskilt flexibel och utbyggbar. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål och rundade hörn ger stabilitet och enkel rengöring. Temperaturen är reglerbar, vilket möjliggör en precis styrning av kokprocessen. Denna apparat är perfekt lämpad för restaurangverksamhet, storkök och cateringföretag som värdesätter kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
- Fyll bassängerna med vatten upp till den markerade maximala fyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
- Det rekommenderas att värma upp apparaten helt med vatten en gång innan den används för första gången och sedan tömma detta vatten.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester angriper rostfritt stål.
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.160 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Karets mått
| Bredd | 306 mm |
|---|---|
| Djup | 510 mm |
| Höjd | 292 mm |
Detaljer
| Vattenanslutning | 3/4" |
|---|---|
| Avloppsdimension | R 1" |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 24 kW |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 20640 |
|---|---|
| Btu/h | 81888 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,89 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 2,54 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 2,96 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 109 kg |
| Nettovikt | 90 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >