Gas pastakokare med påfyllningskran - 40 l - 12 kW - med avtappningskran - golvmodell

SKU GNB499SGolvenhet – 900 djup
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

30.261,11 € *
RRP 56 457,39 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 36 010,72 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)
Reservdelar (7)

Produktfördelar

  • Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Står för höga tillverkningsstandarder och hållbara material som säkerställer pålitlighet.
  • Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Erbjuder exakt och effektiv prestanda genom högkvalitativa komponenter som optimerar matlagningsprocessen.

Beskrivning

  • Perforerat botten säkerställer vattencirkulation
  • Skorsten med stänkskyddsfunktion
  • Piezoelektrisk tändning
  • Vattenpåfyllningskran på kontrollpanelen
  • Balja i rostfritt stål AISI 316
  • Kan kombineras med andra produkter i serien: "Paolo 900"

Effektiv gasnudelkokare för restaurangbranschen

Gasnudelkokaren med en kapacitet på 40 liter erbjuder en stark effekt på 12 kW, idealisk för professionellt bruk. Dess balja i rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien, medan den perforerade botten möjliggör optimal vattencirkulation. Den piezoelektriska tändningen säkerställer en enkel och säker igångsättning. Särskilt praktisk är den integrerade vattenpåfyllningskranen på kontrollpanelen, som underlättar hanteringen.

Robust konstruktion och mångsidiga användningsmöjligheter

Utrustad med ett säkerhetstermoelement som automatiskt stänger av gastillförseln vid flamgasbortfall, garanterar kokaren högsta säkerhet. Den slutna underdelen och de höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål ger stabilitet och flexibilitet. Tack vare möjligheten att kombinera med andra produkter i serien "Paolo 900" kan arbetsmiljön optimeras. Denna fristående enhet är perfekt för restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
  • ⚠️ Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
  • Fyll bassängerna med vatten upp till den markerade maximala fyllningslinjen innan huvudströmbrytaren aktiveras.
  • Det rekommenderas att värma upp apparaten helt med vatten en gång innan den används för första gången och sedan tömma detta vatten.

Städning & Underhåll

Daglig vattenbyte:
  • Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester angriper rostfritt stål.
Avkalka regelbundet:
  • Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten
  • Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; ingen stålull.

Teknisk data

Mått

Bredd 400 mm
Djup 900 mm
Höjd 1.160 mm
Arbetshöjd 900 mm

Karets mått

Bredd 306 mm
Djup 510 mm
Höjd 292 mm

Detaljer

Kapacitet 40 l
Vattenanslutning 3/4"
Avloppsdimension R 1"

Anslutningsvärden

Driftläge Gas
Effekt 12 kW

Genomsnittlig förbrukning

kcal/h 10320
Btu/h 40944
Propangas ( G30 / G31 ) 0,95 kg/h
Naturgas H ( G20 ) 1,27 m³/h
Naturgas L ( G25 ) 1,48 m³/h

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 76 kg
Nettovikt 63 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >