• Hög besparing under det första året. Besparingarna ligger mellan 27,00 € och 75,00 € per dag, vilket leder till en betydande kostnadsminskning.
• Enkel och intuitiv användning. Den överskådliga pekskärmen möjliggör individuella inställningar såsom skivtjocklek, skärningsrytm, rotationsriktning och rotationshastighet.
• Enkel demontering och rengöring. Viktiga komponenter kan snabbt tas bort och rengöras utan problem i diskmaskin.
• Exakt skärning tack vare sensorer och skärprogram. Förinställda program för koniska och släta dönerspett säkerställer optimala skärresultat.
• 24-timmars kontinuerlig drift möjlig. Dönerroboten kan köras kontinuerligt, vilket garanterar hög produktivitet.

• Automatisk och jämn skärning
• Separat reglerbara gasbrännare
• Snabb och kraftfull värmeutveckling
• Minskar manuellt arbetskraftsbehov
• Jämna portionsstorlekar och bättre kalkylering
• Hög kapacitet för verksamheter med hög kundtrafik
• Motor placerad nedtill för stabil drivning av spettet

Effektiv dönerberedning med modern teknik

Gas-Dönerrobot med skärsystem erbjuder en maxkapacitet på 95 kg och är lämplig för alla typer av dönerkött. Utrustad med fyra individuellt justerbara gasbrännare säkerställer den snabb och jämn värmeutveckling. Den högkvalitativa pekskärmen samt en separat kontrollpanel möjliggör bekväm styrning. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål garanterar lång livslängd och enkel rengöring.

Professionell prestanda för restaurangverksamheter

Med säkerhetstermoelement och nödstopp garanterar dönerroboten högsta säkerhet. Skärdjupet kan justeras individuellt och ett extra program möjliggör efter-slipning av den slitstarka kniven i rostfritt stål. Manuellt läge säkerställer fortsatt drift vid strömavbrott och fettuppsamlingsbehållaren bidrar till renlighet. Idealisk för verksamheter med hög kundtrafik, minskar den manuella arbetsinsatsen och säkerställer jämna portionsstorlekar.

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• Standardanslutning för naturgas, apparaten kan valfritt konverteras till propangas.

• Stäng av gasventilen helt innan rengöring. Låt apparaten svalna till handvarm temperatur.
• Det roterande cirkelskäret måste demonteras helt varje kväll. Köttrester och bakterier samlas där bakom. Dessutom måste bladet hållas extremt vasst för en ren skärning.
• Spraya rostfria stålhöljet med en gastronomisk fettlösare. Viktigt: undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
• Torka bort den lösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka sedan noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma serveringsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
• Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.