Fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran
SKU IFBZ8Bordsmodell
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 973,00 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran
SKU IFBZ8Bordsmodell
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 973,00 kr
Tillbehör (4)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Energisparande: Minskar energiförbrukningen och sänker därmed driftkostnaderna.
- Önskad temperatur uppnås snabbare och förblir konstant: Säkerställer effektiv och jämn fritering utan temperatursvängningar.
- Enkel rengöring: Underlättar underhållet och sparar tid vid rengöring.
- Extremt robust: Garanti för lång livslängd och hög tillförlitlighet i användning.
Beskrivning
- Lämplig för blockfett
- Touchskärmsdisplay
- Reglage med 11 nivåer
- Skyddsgaller i behållaren
- Säker oljedränering på enhetens framsida
Effektiv induktionsfritös för proffsköket
Induktionsfritösen med en kapacitet på 8 liter har en effekt på 3,5 kW som säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Den högkvalitativa touchskärmsdisplayen möjliggör en exakt temperaturstyrning mellan 60 °C och 190 °C. Med reglaget, som omfattar 11 nivåer, kan värmen anpassas optimalt till olika friteringsbehov. Det robusta höljet och baljan i rostfritt stål garanterar hållbarhet och enkel rengöring. De rundade innerhörnen underlättar dessutom underhållet.Professionell utrustning och säker hantering
Denna fritös är idealisk för professionellt bruk och imponerar med många praktiska funktioner. Skyddsgallret i behållaren säkerställer trygghet vid fritering, medan den säkrade oljedräneringen på enhetens framsida med avtappningskran möjliggör en bekväm och ren hantering. En automatisk avstängningsfunktion skyddar mot överhettning. Tack vare optimal och jämn värmefördelning garanteras ett perfekt friteringsresultat – idealiskt för restaurang- och cateringverksamhet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman
- ⚠️ Användning av en frånluftsfläkt rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
- ⚠️ Apparaten måste stå helt vågrätt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla
- Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
- Apparaten får inte användas utan olja i behållaren. Värmeelementen bränns annars sönder inom kort tid.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor. Vatten orsakar kraftigt stänk och gör att oljan förstörs snabbare.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
- Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
- Använd inte skursvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 288 mm |
|---|---|
| Djup | 510 mm |
| Höjd | 410 mm |
Detaljer
| Temperaturområde | 60 °C till 190 °C |
|---|---|
| Kapacitet | 8 l |
Anslutningsvärden
| Effekt | 3,50 kW |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 1N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Paket |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 13,20 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >