• Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Säkerställer hög bearbetningskvalitet och lång livslängd för apparaten.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar pålitlig funktion och säkerhet genom beprövad teknik.

Professionell elektrisk multifunktionsstekpanna för mångsidiga användningsområden

Den elektriska multifunktionsstekpannan med 9,6 kW effekt och en kapacitet på 24 liter är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Den imponerar med sin mångsidighet och är perfekt lämpad för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Som fristående enhet med öppen underdel integreras den flexibelt i alla köksmiljöer.

Högkvalitativ konstruktion och genomtänkta detaljer

Stekpannan har en jämn värmefördelning som stöds av underplattan i stål för att uppnå optimala matlagningsresultat. Den robusta överplattan i rostfritt stål AISI 316 med en tjocklek på 20/10 säkerställer hållbarhet och hygien. Dessutom är en grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning integrerad, vilket möjliggör enkel rengöring. Temperaturen är steglöst reglerbar och apparaten är utrustad med en säkerhetstermostat samt en driftkontrollampa, vilket garanterar säker drift.

Slutsats: Effektiv och mångsidig

Denna multifunktionsstekpanna är den optimala lösningen för restauranger som värdesätter kvalitet och mångsidighet. Den är särskilt lämplig för kök där olika tillagningssätt efterfrågas och erbjuder genom sin robusta konstruktion och enkla hantering hög driftssäkerhet. Tack vare kombinationen av effekt, hygien och flexibilitet är den en oumbärlig apparat för professionella kök.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman.
• ⚠️ Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning.
• ⚠️ Värm apparaten utan matvaror till cirka 200°C för att bränna bort eventuella rester.
• ⚠️ Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.

• Låt apparaten svalna till handvärme innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
• Ta bort grova rester och blötlägg med varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
• Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj sedan med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.