Elektrisk universalpanna - 800 mm - 24,0 l - 9,6 kW - 1 brunn
SKU EMB899Golvenhet – 900 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 73 038,93 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk universalpanna - 800 mm - 24,0 l - 9,6 kW - 1 brunn
SKU EMB899Golvenhet – 900 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 73 038,93 kr
Tillbehör (1)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Säkerställer hög bearbetningskvalitet och lång livslängd för apparaten.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar pålitlig funktion och säkerhet genom beprövad teknik.
Beskrivning
- Grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning
- Patenterat multistyrsystem Bflex
- Jämn värmefördelning
- Överplatta i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
- Med öppen underbyggnad
- Kan kombineras med andra produkter i serien: Paolo 900
Kraftfull elektrisk multifunktionsstekpanna för professionellt kök
Den elektriska multifunktionsstekpannan erbjuder med sina 9,6 kW effekt och en kapacitet på 24 liter optimala förutsättningar för mångsidiga tillagningsmetoder. Den högkvalitativa överplattan i rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien, medan den jämna värmefördelningen säkerställer perfekta tillagningsresultat. Tack vare det patenterade multistyrsystemet Bflex kan temperaturen regleras exakt, understött av en integrerad säkerhetstermostat och en driftkontrollampa.Mångsidighet och professionella användningsmöjligheter
Denna multifunktionsstekpanna är idealisk för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Den imponerar som en robust fristående enhet med öppen underbyggnad och är kombinerbar med andra Paolo 900-produkter, vilket möjliggör flexibla kökskoncept. Den grillytan med uppsamlingsränna och avloppsöppning underlättar rengöring och säkerställer hygienisk drift – perfekt för professionell gastronomianvändning.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- Tvätta noggrant med varmt såpvatten före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.
- Värm apparaten utan mat till ca 200°C för att bränna bort eventuella rester. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.
Städning & Underhåll
- Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring; häll inte kallt vatten i det varma kärlet (risk för materialskador).
- Ta bort grova rester och blötlägg med varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar – stålull och repor förstör rostfritt stål.
- Töm smutsvattnet via avloppet, skölj med rent vatten och torka helt torrt för att undvika kalkfläckar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 920 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Grillyta
| Bredd | 630 mm |
|---|---|
| Djup | 508 mm |
| Höjd | 75 mm |
Detaljer
| Bassängdimension | GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C ~ 300 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9,60 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Nettovikt | 111 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >