Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
SKU EMB493Bordsmodell – 900 djup
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 53 884,59 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
SKU EMB493Bordsmodell – 900 djup
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 53 884,59 kr
Tillbehör (3)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Står för hög bearbetningskvalitet och hållbara material. Detta säkerställer en pålitlig användning under lång tid.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar exakt temperaturkontroll och modern teknik. Detta möjliggör en jämn och effektiv värmefördelning.
Beskrivning
- Grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning
- Jämn värmefördelning
- Överplatta av högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
- Kan kombineras med andra produkter i serien: Paolo 900
Kraftfull elektrisk multifunktionsstekpanna för proffsköket
Den elektriska multifunktionsstekpannan erbjuder med 4,8 kW effekt och en volym på 11,5 liter optimala förutsättningar för mångsidiga tillagningsmetoder. Den högkvalitativa överplattan i rostfritt stål (AISI 316) garanterar en robust och hygienisk yta som är särskilt lätt att rengöra. Tack vare den jämna värmefördelningen tillagas maten varsamt och jämnt, vilket säkerställer bästa kulinariska resultat. Bordsapparaten är idealisk för professionell användning inom restaurangbranschen.Mångsidiga användningsområden och säker hantering
Denna multifunktionsstekpanna är utmärkt för bräsering, bryning, grillning och kokning. Den integrerade uppsamlingsrännan med avloppsöppning underlättar rengöringen och säkerställer hygienisk drift. Temperaturen är reglerbar och övervakas av en säkerhetstermostat, vilket garanterar maximal driftssäkerhet. Dessutom är apparaten kombinerbar med andra Paolo 900-produkter, vilket stödjer flexibla kökskoncept. En praktisk bordsapparat som imponerar i varje proffskök.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- Tvätta noggrant med varmt såpvatten före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.
- Värm apparaten utan mat till ca 200°C för att bränna bort eventuella rester. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.
Städning & Underhåll
- Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring; häll inte kallt vatten i det varma kärlet (risk för materialskador).
- Ta bort grova rester och blötlägg med varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar – stålull och repor förstör rostfritt stål.
- Töm smutsvattnet via avloppet, skölj med rent vatten och torka helt torrt för att undvika kalkfläckar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 445 mm |
Grillyta
| Bredd | 306 mm |
|---|---|
| Djup | 508 mm |
| Höjd | 75 mm |
Detaljer
| Bassängdimension | GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C ~ 300 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 4,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N~/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 45 kg |
| Nettovikt | 40 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >