• Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Står för hög bearbetningskvalitet och hållbara material. Detta säkerställer en pålitlig användning under lång tid.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar exakt temperaturkontroll och modern teknik. Detta möjliggör en jämn och effektiv värmefördelning.

Mångsidig elektrisk multifunktionsgryta för professionellt bruk

Den elektriska multifunktionsgrytan är en kraftfull bordsapparat med 4,8 kW som är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Med en kapacitet på 11,5 liter erbjuder den tillräckligt med utrymme för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Tack vare sin kompakta konstruktion kan apparaten enkelt integreras i alla professionella kök.

Högkvalitativa material och genomtänkta funktioner

Topplattan i rostfritt stål AISI 316 är inte bara robust utan även särskilt hygienisk och lätt att rengöra. Den 20/10 mm tjocka plattan säkerställer en jämn värmefördelning, understödd av en underplatta i stål. Grillytan är utrustad med en uppsamlingsränna och avloppsöppning, vilket underlättar rengöringen och garanterar hygieniska standarder. Temperaturen kan regleras exakt, medan en säkerhetstermostat ger tillförlitligt skydd. En driftkontrollampa visar den aktuella driftstatusen.

Sammanfattning: Effektiv, mångsidig och hygienisk

Denna multifunktionsgryta är perfekt lämpad för tillagning av en mängd olika rätter inom professionell gastronomi. Dess kraftfulla värmeeffekt och högkvalitativa rostfria stålkonstruktion garanterar lång livslängd och optimala matlagningsresultat. Oavsett om det gäller bräsering, bryning eller grillning – apparaten imponerar med sin mångsidighet och enkla hantering. Idealisk för kök som värdesätter kvalitet, hygien och effektivitet.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.

1. Värm apparaten utan mat till ca 200°C.
2. Bränn bort eventuella rester genom uppvärmning.
3. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.

• Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
• Ta bort grova rester och blötlägg i varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar, eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
• Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.