• Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Står för hög bearbetningskvalitet och hållbara material. Detta säkerställer en pålitlig användning under lång tid.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar exakt temperaturkontroll och modern teknik. Detta möjliggör en jämn och effektiv värmefördelning.

Mångsidig elektrisk multifunktionsstekpanna för professionellt bruk

Den elektriska multifunktionsstekpannan med 4,8 kW effekt är den perfekta lösningen för restaurang- och detaljhandeln som söker en flexibel och kraftfull matlagningsmöjlighet. Med en kapacitet på 11,5 liter lämpar sig apparaten utmärkt för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Kombinationen av funktionalitet och robust design gör denna stekpanna till ett oumbärligt verktyg i varje professionellt kök.

Högkvalitativa material och genomtänkt teknik för optimala resultat

Kroppen och innerelementen är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, medan ovansidan är gjord av rostfritt stål AISI 316, vilket garanterar en särskilt robust och hygienisk yta. Den 20/10 tjocka ovansidan säkerställer en jämn värmefördelning, understödd av en bottenplatta i stål. Temperaturen är reglerbar och övervakas av ett säkerhetstermostat, vilket ger en säker och exakt hantering. Dessutom har stekpannan en grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning som underlättar rengöringen.

Sammanfattning: Effektiv, robust och mångsidig

Denna elektriska multifunktionsstekpanna är perfekt lämpad för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln där mångsidiga tillagningsmetoder efterfrågas. Kombinationen av kraftfull uppvärmning, högkvalitativt utförande och praktiska funktioner gör den till en pålitlig partner för daglig matlagning. Oavsett om det gäller bräsering, grillning eller bryning – denna fristående enhet med öppen underbyggnad uppfyller alla krav på ett modernt professionellt kök.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.

1. Värm apparaten utan mat till ca 200°C.
2. Bränn bort eventuella rester genom uppvärmning.
3. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.

• Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
• Ta bort grova rester och blötlägg i varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar, eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
• Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.