Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn - Bflex Digital

SKU EMFBB479FGolvstående enhet - 700 djup
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

32.632,32 € *
RRP 58 715,69 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 38 832,46 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (1)
Reservdelar (7)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och äkta italiensk kvalitet. Detta garanterar produktens hållbarhet och pålitlighet.
  • Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning: Säkerställer exakt temperaturkontroll och hög säkerhet. Detta möjliggör effektiv och jämn tillagning.

Beskrivning

  • Grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning
  • Patenterat multistyrsystem Bflex
  • Jämn värmefördelning
  • Överplatta i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
  • Med sluten underbyggnad
  • Kan kombineras med andra produkter i serien: Paolo 700

Effektiv elektrisk multifunktionsstekpanna för proffsköket

Den elektriska multifunktionsstekpannan har en grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning som garanterar enkel rengöring och hygienisk drift. Det patenterade multistyrsystemet Bflex säkerställer exakt temperaturkontroll och en jämn värmefördelning, vilket ger perfekta tillagningsresultat. Den överplatta i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316 är särskilt robust och korrosionsbeständig, idealisk för professionellt bruk. Med en sluten underbyggnad erbjuder apparaten stabilitet och skydd för tekniken.

Mångsidiga användningsområden och enkel integration

Denna multifunktionsstekpanna är utmärkt för bräsering, bryning, grillning och kokning. Den digitala displayen och säkerhetstermostaten garanterar säker och bekväm användning. Tack vare den kombinerbara konstruktionen med Paolo 700-serien kan apparaten flexibelt integreras i befintliga kökskoncept. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål möjliggör individuell anpassning till varje arbetsmiljö. En oumbärlig proffsapparat för restaurang- och cateringverksamhet.

Installation och drift

  • ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
  • Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.
  • Värm apparaten utan mat till cirka 200°C för att bränna bort eventuella rester. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra väl.

Städning & Underhåll

  • Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring; häll inte kallt vatten i det varma kärlet (risk för materialskador).
  • Ta bort grova rester och blötlägg med varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar – stålull och repor förstör rostfritt stål.
  • Töm smutsvattnet via avtappningen, skölj med rent vatten och torka helt torrt för att undvika kalkfläckar.

Teknisk data

Mått

Bredd 400 mm
Djup 730 mm
Höjd 900 mm

Grillyta

Bredd 306 mm
Djup 508 mm
Höjd 75 mm

Detaljer

Bassängdimension GN 1/1
Temperatur 100 °C ~ 300 °C
Kontakt finns Nein

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 48 kW
Spänning 400V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 3N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 40 kg
Nettovikt 36 kg

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >