Effektiv professionell lösning för restaurangbranschen

Denna elektriska kontinuerliga ugn är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och detaljhandel. Med sin bandbredd på 400 mm möjliggör den en jämn och snabb tillagning av stora mängder. Det integrerade underredet ger en stabil och ergonomisk arbetshöjd, vilket underlättar arbetsflödet i köket. Tack vare den moderna designen smälter ugnen sömlöst in i varje professionellt köksmiljö.

Innovativ teknik och enkel hantering

Det touchpanel i nästa generation erbjuder en intuitiv och stöttålig styrning som avsevärt ökar användarkomforten. Med reverseringsknappen kan transportbandets rörelseriktning ändras med ett knapptryck, vilket ökar flexibiliteten i arbetsprocessen. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer en särskilt energisnål användning samtidigt som hög prestanda bibehålls. Dessutom garanterar det värmetåliga insynsfönstret en säker kontroll av bakningsprocessen. Den smarta IoT-anslutningen och fjärrstyrning via app möjliggör omfattande övervakning och kontroll av apparaten, även på distans.

Sammanfattning och användningsområden

Sammanfattningsvis är denna elektriska kontinuerliga ugn en kraftfull och energieffektiv lösning för alla verksamheter som prioriterar kvalitet och snabbhet. Den är perfekt för pizzerior, bagerier och restaurangföretag som behöver en pålitlig och lättanvänd bakningsteknik. Tack vare de mångsidiga funktionerna och den robusta konstruktionen är den optimal för långvarig användning i professionella miljöer och ökar produktiviteten i ditt kök på ett hållbart sätt.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd från bak- och sidoväggar samt från intilliggande storköksutrustning.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, inklusive frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
2. Innan första användning, höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
3. Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar, med luckan öppen.