Effektiv lösning för restaurangbranschen

Denna elektriska löpugn är en kraftfull och energisnål lösning för professionella kök. Med sin generösa bandbredd på 1000 mm är den idealisk för tillagning av stora mängder, till exempel i pizzerior eller andra restaurangverksamheter. Det integrerade underredet ger en stabil och ergonomisk arbetshöjd. Tack vare den kompakta konstruktionen med en storlek på 1820x2450 mm får ugnen plats även i trånga köksutrymmen.

Innovativ teknik för enkel användning och säkerhet

Den moderna touchpanelen möjliggör en intuitiv styrning och underlättar användningen avsevärt. En reverseringsknapp tillåter snabb omvändning av transportbandets riktning, vilket gör hanteringen flexibel. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer låg energiförbrukning samtidigt som hög prestanda bibehålls. En säkerhetstermostat garanterar skydd mot överhettning. Det värmetåliga inspektionsfönstret ger alltid insyn i tillagningsutrymmet. Dessutom är apparaten utrustad med ett patenterat system som håller ytterhöljet svalt.

Sammanfattning och användningsområden

Den elektriska löpugnen är perfekt för professionell användning inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior, bagerier eller cateringföretag. Den imponerar med hög effektivitet, enkel användning och smart uppkoppling, då den kan fjärrstyras via app och är IoT-kompatibel för digitala processer. Den programmerbara automatiken för avstängning förenklar driften och sparar energi. Sammanfattningsvis erbjuder denna löpugn en pålitlig, flexibel och hållbar lösning för krävande kök.

• ⚠️ The connection to three-phase power must be carried out by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear, side walls, and neighbouring equipment.

1. Remove all packaging material completely, especially the polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open.