Elektrisk tunnelpizzaugn - 1820x2450 mm - för Ø 30 cm pizza - upp till 350 °C - Touch - stapelbar - Bandbredd: 1000 mm - 200 pizzor/timme - inkl. underrede
SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4ca. 200 pizzor per timme
Betygsätt nu
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 173 312,66 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk tunnelpizzaugn - 1820x2450 mm - för Ø 30 cm pizza - upp till 350 °C - Touch - stapelbar - Bandbredd: 1000 mm - 200 pizzor/timme - inkl. underrede
SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4ca. 200 pizzor per timme
Betygsätt nu
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 173 312,66 kr
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Nr 1 bland genommatningsugnar i Europa: Garanti för högsta kvalitet och tillförlitlighet för kunden.
- Made in Italy: Står för förstklassigt hantverk och traditionell tillverkning.
- 10 tillagningsprogram med inställningsmöjligheter: Flexibilitet i tillagningstid, temperatur och effekt för perfekta resultat.
- Optimerat ventilationssystem: Säkerställer snabba och jämna bakresultat vid 350°C.
- Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid mindre produktionsvolymer och sparar kostnader.
Beskrivning
Effektiv lösning för restaurangbranschen
Denna elektriska löpugn är en kraftfull och energieffektiv lösning för professionella kök. Med sin generösa bandbredd på 1000 mm lämpar den sig utmärkt för tillagning av stora mängder, till exempel i pizzerior eller andra restaurangverksamheter. Det integrerade underredet säkerställer en stabil och ergonomisk arbetshöjd. Tack vare den kompakta konstruktionen med måtten 1820x2450 mm får ugnen även plats i trånga köksutrymmen.Innovativ teknik för enkel hantering och säkerhet
Den moderna touchpanelen möjliggör en intuitiv styrning och förenklar användningen avsevärt. En reverseringsknapp tillåter snabb omvändning av transportbandets riktning, vilket gör hanteringen flexibel. Den högkvalitativa isoleringen garanterar låg energiförbrukning samtidigt som hög prestanda bibehålls. En säkerhetstermostat skyddar mot överhettning. Det värmetåliga inspektionsfönstret ger ständig insyn i tillagningsutrymmet. Dessutom är apparaten utrustad med ett patenterat system som håller ytterhöljet svalt.Sammanfattning och användningsområden
Den elektriska löpugnen är perfekt för professionellt bruk inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior, bagerier eller cateringföretag. Den utmärker sig genom hög effektivitet, enkel hantering och smart uppkoppling, då den kan fjärrstyras via app och är IoT-kompatibel för digitala processer. Den programmerbara automatiken för avstängning förenklar driften och sparar energi. Sammanfattningsvis erbjuder denna löpugn en pålitlig, flexibel och hållbar lösning för krävande kök.Installation och drift
- ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
- ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
- Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut
Städning & Underhåll
- Ta bort bakrester i ugnen regelbundet för att säkerställa optimal prestanda.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning för att undvika smuts.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Produktmått | 1820 x 2450 x 1200 mm |
|---|
Abmessungen Förderband
| Bandbredd | 1.000 mm |
|---|---|
| Bältets längd | 2.450 mm |
| Ugnssektion | 1.300 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.820 mm |
|---|---|
| Netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| Netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Abmessungen Untergestell
| Nettobredd basram | 1.550 mm |
|---|---|
| Nettodjup för basramen | 1.300 mm |
| Basram med nettohöjd | 480 mm |
Details
| Drift | Pekskärm |
|---|---|
| Antal bakkammare | 1 ugnskammare |
| Minsta bakningstid | 2,33 ' |
| Maximal bakningstid | 30 ' |
| Antal pizzor per bakkammare och timme | 200 |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Typ av uppvärmning | Återcirkulerad luft |
|---|---|
| Temperatur till: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Kraft | 44,90 kW |
| Strömanslutning | 400V |
| Fas | 3N~/PE |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 697,50 kg |
| Netto vikt | 497 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >