• Optimerad isolering av bakrummet: Sparar 20 % energi jämfört med tidigare modeller. Det sänker dina elkostnader avsevärt.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll. Så lyckas pizzorna perfekt efter din smak.
• Helt i chamottmaterial: Säkerställer utmärkt värmelagring och jämn värmefördelning. Det garanterar jämnt gräddade pizzor från alla sidor.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn med helschamott inre är idealisk för professionella kök inom restaurang- och detaljhandeln. Den möjliggör samtidig gräddning av upp till åtta pizzor med 30 cm diameter, vilket garanterar hög kapacitet och snabba genomloppstider. Tack vare manuell styrning är hanteringen enkel och pålitlig, perfekt för daglig användning i pizzerior eller restaurangverksamheter.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Det helschamott inre säkerställer optimal värmelagring och jämn värmefördelning, vilket resulterar i perfekta gräddningsresultat. Den högkvalitativa isoleringen gör ugnen särskilt energisnål och möjliggör en energibesparing på upp till 20 % jämfört med konventionella apparater. En integrerad skorstenöppnare och en inre belysning ger komfort och överblick under gräddningsprocessen. Det extra stora insynsfönstret möjliggör kontroll av bakningsprocessen utan värmeförlust, medan nödstoppet ger extra säkerhet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som inom restaurangbranschen värdesätter kvalitet och effektivitet. Den utmärker sig genom konstanta temperaturer även vid frekvent öppnande och en låg energiförbrukning, vilket gör den både ekonomisk och hållbar. Den är idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag som söker en pålitlig och kraftfull gräddningslösning.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå