• Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
• Separat inställbar över- och undervärme: Ger flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Kraftfull elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen Power är idealisk för professionella kök inom restaurang- och detaljhandeln. Med sin förmåga att baka upp till 18 pizzor med 34 cm diameter samtidigt möjliggör den en effektiv och snabb tillagning av stora mängder. Kombinationen av ugn, huva, underställ och hjul ger en flexibel och platsbesparande användning i varje proffskök.

Högkvalitativ utrustning och intelligenta funktioner

Denna pizzaugn är utrustad med en värmeisolerad huva i rostfritt stål som säkerställer optimal värmelagring och energieffektivitet. Det digitala touchpanelen med display möjliggör exakt styrning av temperatur och tid, understödd av en praktisk tidsur med automatisk start- och avstängningsfunktion. Det extra stora insynsfönstret och den integrerade inre belysningen gör det möjligt att övervaka bakningsprocessen utan energiförlust. Dessutom säkerställer den integrerade skorstenöppnaren optimal luftcirkulation och jämn värmefördelning.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restaurangverksamheter och cateringföretag som värdesätter hög kvalitet och effektiva arbetsflöden. Tack vare den låga energiförbrukningen och den genomtänkta konstruktionen lämpar den sig utmärkt för intensiv användning. Tack vare mobiliteten via hjul och det stabila understället kan ugnen användas flexibelt, både i fasta kök och vid evenemang.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar