Elektrisk pizzaugn Power - pizzasten - 6+6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Digital - inkl. huv, underrede och hjul

SKU POP634ED#SETMax. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

57.586,54 € *
RRP 102 752,54 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 68 527,98 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)
Reservdelar (9)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakta tillagningstider.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för perfekt bakresultat.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk i pizzerior och restaurangverksamheter. Den erbjuder med sina 6+6 bakrum à 34 cm en generös kapacitet för att tillaga flera pizzor samtidigt. Tack vare den digitala styrningen kan temperaturen regleras exakt, vilket garanterar perfekta bakresultat. Det medföljande underredet med hjul möjliggör flexibel placering och mobilitet i köket.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen är utrustad med ett värmeisolerat lock i rostfritt stål som säkerställer optimal värmefördelning samtidigt som energi sparas. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet. Tack vare den digitala touchpanelen med timer kan bakprocessen automatiskt startas och stoppas. Ett extra stort fönster och den integrerade inre belysningen möjliggör enkel kontroll av bakningsförloppet. Den låga energiförbrukningen gör den särskilt ekonomisk i dagligt bruk.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för alla som prioriterar kvalitet och effektivitet inom restaurangbranschen. Dess stora kapacitet och enkla digitala styrning gör den idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och det praktiska underredet med hjul garanterar lång livslängd och flexibilitet. Sammanfattningsvis erbjuder ugnen ett utmärkt prisvärde för professionella användare.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.462 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 2.070 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 700 mm
Höjd 150 mm

Dimensioner pizzaugn

Bredd 1.480 mm
Djup 923 mm
Höjd 923 mm

Mått underrede

Bredd 1.478 mm
Djup 844 mm
Höjd 1.138 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För Pizza med Ø 34 cm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Anslutning el
Effekt 2 x 18 kW
Spänning 400V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 3N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Delvis Monterat
Bruttovikt 327 kg
Nettovikt 0 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >