Elektrisk pizzaugn Power - pizzasten - 1480x1010 mm - 6+6 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv och underrede

SKU POP634MD#SETTemperature up to 450°C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

45.823,54 € *
RRP 84 941,29 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 54 530,01 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Kvalitet och bearbetning på högsta nivå säkerställer lång hållbarhet och pålitlighet.
  • Värmespiraler direkt i chamottstenen: Jämn värmefördelning för perfekta bakresultat.
  • Enkel hantering via analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör snabba och precisa temperaturinställningar.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibelt bakande för optimal anpassning till olika pizzatyper.

Beskrivning

Robust elektrisk pizzaugn för professionell gastronomi

Denna elektriska pizzaugn Power är idealisk för användning inom gastronomi och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med plats för 6+6 pizzor med en diameter på 34 cm vardera erbjuder den tillräcklig kapacitet för den professionella vardagen. Den manuella styrningen möjliggör enkel hantering, medan det medföljande underredet säkerställer en stabil och ergonomisk arbetsställning. Det integrerade locket i rostfritt stål skyddar ugnen och stödjer optimal värmefördelning.

Effektiv teknik och genomtänkt design

Ugn är värmeisolerad, vilket kraftigt minskar energiförbrukningen och därmed sparar kostnader. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet. Tack vare inre belysning (12 V) och det extra stora insynsfönstret kan du alltid hålla koll på dina pizzor utan att behöva öppna ugnsutrymmet. En integrerad skorsten öppnare säkerställer optimal luftcirkulation och jämn värmefördelning. Det högkvalitativa locket i rostfritt stål garanterar lång livslängd och enkel rengöring.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är perfekt för pizzerior, gastronomiverksamheter och detaljhandel som söker en pålitlig och energisnål lösning. Den imponerar med sin stora kapacitet och effektiva värmeisolering som minimerar energiförbrukningen. Den praktiska designen med underrede och lock gör den till en oumbärlig hjälp i den professionella vardagen. Idealisk för snabb och jämn tillagning av pizzor och andra bakverk i en krävande gastronomisk miljö.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.480 mm
Djup 1.010 mm
Höjd 2.070 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 700 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Operation manuellt
Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För pizzor med Ø 0
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Effekt 2x 9 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 250 kg
Nettovikt 231 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >