Elektrisk pizzaugn Power - 9 x Ø 34 cm - upp till 450 °C - Digital - inkl. huv och underrede

SKU POP934E#HP934#UG9Max. Temperatur 450 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

38.160,09 € *
RRP 72 255,89 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 45 410,51 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)
Reservdelar (9)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar hållbarhet och bästa kvalitet.
  • Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer perfekta bakresultat utan ständig övervakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat med olika rätter.

Beskrivning

Kraftfull elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektriska pizzaugnen Power är perfekt för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln. Med plats för 9 pizzor à 34 cm möjliggör den en effektiv och snabb tillagning av stora mängder. Tack vare sin moderna, digitala design är den idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och snabbhet.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen är utrustad med ett värmeisolerat lock i rostfritt stål som säkerställer en optimal värmefördelning samtidigt som energiförbrukningen minskas. Dörren öppnas uppåt, vilket underlättar arbetsflödet och sparar plats. En digital pekpanel med timer möjliggör exakt styrning samt automatisk start och avstängning. Dessutom ger en inre belysning och ett extra stort insynsfönster optimal kontroll under gräddningen. Det integrerade underredet ger stabilitet och en ergonomisk arbetshöjd.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn imponerar med låg energiförbrukning och användarvänlig hantering som underlättar arbetsdagen i det professionella köket. Den är den perfekta lösningen för alla som söker en pålitlig, snabb och högkvalitativ pizzatillagning. Idealisk för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som prioriterar effektiv bakningsteknik och lång livslängd.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Dimensioner pizzaugn
Bredd 1.462 mm
Djup 1.360 mm
Höjd 1.325 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm


Mått underrede

Bredd 1.478 mm
Djup 1.194 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 340 mm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Anslutning el
Effekt 13,67 kW
Spänning 400V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 3N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Delvis Monterat
Bruttovikt 274 kg
Nettovikt 189 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >