• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet som garanterar hållbarhet och pålitlighet.
• Värmespiraler direkt i chamottesten: Säkerställer en jämn värmefördelning, vilket resulterar i perfekt gräddade pizzor.
• Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning så att temperaturen snabbt och exakt kan justeras.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibla värmeinställningar för att optimalt tillgodose olika bakbehov.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen Power är perfekt för professionellt bruk inom restaurang- och detaljhandeln. Med sina sex bakrum á 34 cm erbjuder den tillräckligt med utrymme för att tillaga flera pizzor samtidigt. Den manuella styrningen möjliggör en enkel och exakt kontroll av bakprocessen, vilket är särskilt fördelaktigt i hektiska kök.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen är utrustad med en värmeisolerad elektrisk bakugn som lagrar värmen optimalt och säkerställer en jämn gräddning. Gräddningen sker direkt på schamottstenen, som ger en perfekt skorpa och autentisk smak. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är energiförbrukningen särskilt låg, vilket sparar kostnader på lång sikt. Den uppåtvändande dörren möjliggör platsbesparande hantering och snabb åtkomst. Dessutom är en inomhusbelysning och ett extra stort insynsfönster integrerade för att alltid kunna följa bakprocessen.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den idealiska lösningen för pizzerior, restauranger och restaurangbranschen som värdesätter kvalitet och effektivitet. Dess energisnåla konstruktion och stora kapacitet gör den särskilt ekonomisk. Oavsett om det gäller italiensk pizza eller andra bakverk – ugnen levererar alltid konsekvent utmärkta resultat. Den är särskilt lämplig för verksamheter med hög pizzaförbrukning och begränsat utrymme.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills max temperaturen nås
• Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar