• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer perfekta bakresultat utan övervakning.
• Separat inställbar över- och undervärme: Ger maximal flexibilitet för olika bakbehov.

Högpresterande pizzaugn för restaurangbranschen

Pizzaugn Power är idealisk för professionella restaurangverksamheter som prioriterar kvalitet och effektivitet. Med 9 bakrum med en diameter på 34 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för att tillaga flera pizzor samtidigt. Denna ugn är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som behöver snabb och jämn bakprestanda.

Innovativ teknik och genomtänkt design

Ugnen arbetar med en värmeisolerad elektrisk bakugn som tack vare högkvalitativ isolering är särskilt energisnål. Det digitala touchpanel med display möjliggör enkel och exakt styrning av temperatur och baktid. Den integrerade tidsinställaren med automatisk start- och avstängningsfunktion säkerställer en pålitlig och tidsbesparande användning. Ett extra stort inspektionsfönster och inre belysning (12V) möjliggör optimal kontroll av bakprocessen. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och underlättar arbetsflödet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn imponerar med sin effektiva energibesparing och den professionella bakningskvaliteten direkt på schamottstenen. Den är perfekt för alla verksamheter som värdesätter snabba, jämna resultat och samtidigt vill spara energi. Oavsett om det är i pizzerian, restaurangverksamheten eller detaljhandeln – denna ugn är en pålitlig partner för daglig användning.

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

• Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
• Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar