Elektrisk pizzaugn Power - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten

SKU POP934MDTemperature up to 450°C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

44.143,79 € *
RRP 83 545,89 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 52 531,11 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (6)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Detta står för högkvalitativt hantverk och förstklassig kvalitet, vilket kunden drar långsiktiga fördelar av.
  • Värmespiraler direkt i chamottstenen: Detta säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning, vilket resulterar i perfekt bakade pizzor.
  • Enkel användning via analoga rattar: Betjäningen är intuitiv och användarvänlig, vilket ökar bekvämligheten vid bakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Detta möjliggör flexibel temperaturkontroll och garanterar optimala bakresultat efter individuell smak.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn Power är perfekt för professionellt bruk inom restaurang- och pizzeriavärlden. Med sina två bakrum, som vardera rymmer 9 pizzor med en diameter på 34 cm, möjliggör den hög kapacitet och effektivt arbete. Den manuella styrningen säkerställer enkel hantering och kontroll under bakningsprocessen.

Högkvalitativ utrustning för bästa bakresultat

Ugnen har schamottstensbottnar som garanterar en idealisk värmefördelning och möjliggör bakning direkt på stenen. Tack vare den värmeisolerade konstruktionen hålls värmen optimalt inne i ugnen, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt. De stora siktfönstren och den integrerade inre belysningen underlättar övervakningen av bakningsprocessen. Praktiskt är även dörren som öppnas uppåt samt den integrerade flasköppnaren.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är en energieffektiv och robust maskin som är speciellt framtagen för den professionella restaurangsektorn. Den passar utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter snabba och jämna bakresultat. Med sin höga kapacitet och enkla hantering är den den perfekta lösningen för alla som dagligen vill tillaga många pizzor med jämn och hög kvalitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen notera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Låt dörren vara öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökutveckling
  • Schamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom sprickor kan uppstå på grund av spänningar

Teknisk data

Mått

Bredd 1.462 mm
Djup 1.360 mm
Höjd 720 mm

Detaljer

Operation manuellt
Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 0
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Effekt 2 x 13,30 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 312 kg
Nettovikt 290 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >